四川省精品范例，崇州这里获提名！‌|四川省|崇州|白酒|窖池|粮酒|精品范例|酿酒

近日

四川省酒业协会

公布了

“2025年四川省酒旅融合发展十大精品范例”

的评选活动方案与申报情况

在众多候选项目中

来自崇州市隆兴镇梁景村的

“百年古窖铸基底·粮酒旅融兴乡村”项目

凭借其突出的产业融合模式

与显著的社会经济效益

成为备受瞩目的提名范例

项目核心：百年古窖串联“粮酒旅”‌

梁景村“百年古窖铸基底·粮酒旅融兴乡村”项目以“粮油本底+白酒特色”为核心，深耕“粮酒旅”融合主线。项目的灵魂在于村里拥有132口古窖池且保存完好的崇阳酒窖池群。其中，崇阳1886老窖池自清末建窖以来一直持续使用至今，已被列入成都市文物保护单位，而“崇阳酒酿造技艺”则已被列入四川省非物质文化遗产。以此为核心IP，梁景村集聚了11家规模酒企、2000余口窖池，形成了年产值达1.7亿元的白酒产业集群，为融合发展奠定了坚实的产业基础。

融合创新：打造沉浸式酒村体验

区别于传统的观光模式，梁景村项目创新性地构建了“全链条体验+沉浸式场景”。游客在这里不仅可以参观古窖、了解陆游与酿酒的历史渊源，更能参与酿酒工坊体验课，在酿酒师指导下完成从选粮到蒸馏的全流程，酿造属于自己的白酒。项目还打造了庄语农事体验园、梁景小院、诗酒民宿等多元消费场景，并围绕“春糖会”“丰收节”“村BA”等节赛活动，形成了“白天酿酒体验、午后酒道赏学、夜晚篝火品酒”的全天候文旅动线，成功破解了乡村旅游“留不住人”的难题。2025年，仅“村糖会”活动就接待游客11.7万人次，实现旅游收入385.1万元，并带动酒类订单签约5.1亿元。

振兴成效：强村富民的可复制样本‌

项目的实施为梁景村带来了实实在在的红利。通过创新“村集体+企业+产业”的“1+1+N”共营模式，成立强村公司盘活闲置资产，村集体经济收入从不足300万元增长至2024年的523万元，年增幅达38%；项目还直接带动了1000余名村民就业，吸引700余人返乡创业。例如，村民姚学治从开办豆花饭馆起步，后入股成为项目股东，实现家庭年收入达20万元；同时，项目的社会资本吸引力不断增强，上海沛华实业集团等外部资本的入驻，进一步推动了产业升级与品牌塑造。