新年“起鱼”忙,冬捕迎丰收。1月13日,“悦来通辽·渔猎冬捕”第十二届全国大众冰雪季暨通辽市第三届冬捕节在科左后旗散都水库举行。活动吸引了区内外众多游客和当地群众到场参与。大家一起看冬捕、迎新年、接福运,共赴一场融合传统民俗与现代欢乐的冬日盛宴,让冰湖腾鱼的壮观景象,成为新年记忆中最精彩的一页。
本次活动由通辽市农牧局、科左后旗人民政府主办。活动分为“庆丰收”、“展技艺”、“拍头鱼”、“品鲜鱼”、“赏冬景”五个篇章。以“悦来通辽·渔猎冬捕”为主题,展示西辽河渔猎冰雪文化,感受传统技艺,庆祝渔业丰收,促进通辽地区农渔文旅融合。自治区农牧厅渔业渔政管理局副局长常立新,通辽市农牧局副局长郭杰,旗政府副旗长王金强参加活动。
旗政府副旗长王金强在致辞时表示,科左后旗地处科尔沁草原腹地,东、西辽河蜿蜒流过,滋养出这片水草丰美的沃土。本次冬捕节,不仅是对传统渔猎文化的传承与弘扬,更是科左后旗践行“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践。科左后旗将借此次冬捕节的东风,进一步擦亮后旗文旅品牌,推动农渔文旅深度融合,让“冷水鱼”跃出“热经济”,让“冷资源”迸发“热效应”,为科左后旗高质量发展注入源源不断的新动能!
市农牧局副局长郭杰宣布活动开幕。随后,游客及群众现场观看了特色演出与巡展,沉浸式感受冬捕文化的独特魅力与渔业发展的蓬勃生机。
寒风凛冽挡不住热闹氛围,散都水库的冰面上一派热火朝天。渔把头带领渔民们手持冰镩、大网等渔具,默契协作完成挥镩凿冰、拉线布网等工序,千米长网在冰下缓缓舒展,尽显“踏冰寻鱼”的千年智慧。“现在打鱼以机械化为主,钻冰机等设备大幅提升效率,渔网长1000米、高8米,捕捞的鱼类有十几种,以花鲢、白鲢、草鱼为主,每天清晨7点半开始作业,约三小时后即可出网。”鱼把头刘焕富介绍道。
数小时的精心操作后,激动人心的收网时刻如期而至。渔工们齐声呼喊号子,合力拉动渔网,顷刻间,平静的冰洞沸腾起来,无数肥美的鲜鱼翻腾跳跃、水花四溅,引来围观群众阵阵欢呼与惊叹。作为第一网捕捞的最大鲜鱼,“头鱼”被视为吉祥象征,成为现场竞拍焦点。最终,科左后旗中兴地产集团董事长刘军超以18.8万元成功拍下“头鱼”,他欣喜地表示:“拍到‘头鱼’寓意着新的一年吉祥如意、年年有余,水库鱼品质绝佳,以后会常来支持,也会推荐给身边更多朋友。”
鲜鱼上岸,香味自来。在“品鲜鱼”区域,工作人员将刚捕捞的鲜鱼洗净下锅,柴火慢炖下,浓郁的鱼香很快弥漫开来,吸引众多游客驻足品尝。“鱼特别鲜、特别嫩,口感很好,准备买几条带给家人。”来自沈阳市的游客刘佳赞不绝口。品鉴区内,除了热气腾腾的铁锅炖鱼,奶皮子、冰糖葫芦等特色美食免费供应,游客们围坐品尝,在寒冷冬日里感受舌尖上的温暖;抽奖区的散都大米、鲜鱼、新春对联等礼品,更让大家在品味美食的同时收获满满惊喜。“先看了乌兰牧骑表演,又见证了凿冰捕鱼的震撼场景,美食也很地道,还了解了冬捕文化,真是不虚此行。”科左后旗甘旗卡镇游客包贺予笑着说。
近年来,科左后旗立足自身资源禀赋,持续推动农渔文旅深度融合,积极探索水产养殖新路径,成功培育出小龙虾、螃蟹、南美白对虾、罗氏沼虾、兴凯湖白鱼、海鲈鱼等高附加值水产品类。截至目前,全旗水产养殖规模成效显著,养殖面积达7万亩,涵盖鱼类、虾蟹类等多个品类,年产量440万斤,年产值超3500万元。
“本次活动以传统渔猎为载体,既呈现了冬捕盛景和丰收喜悦,更推动了农渔文旅深度融合,有效提升了区域特色产业知名度。”科左后旗农牧局副局长白伟林表示,后续当地将进一步盘活资源、推广先进技术,推动渔产业向规模化、优质化、高效化方向发展,让“冷资源”持续释放“热效应”,为乡村振兴与高质量发展增添更强动力。
来源 │科左后旗融媒
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