第四届国际蛋食品博览会圆满闭幕 中国-东盟产促会助力蛋业跨境合作
广西电视云媒体中心 综合报道
2026年1月10日，为期三天的第四届国际蛋食品博览会在广东省惠州市圆满落下帷幕。中国-东盟产业合作发展促进会（简称“中国-东盟产促会”）作为主办单位之一，与吉蛋堂、蛋亲堂、粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地、广东新供销天业冷链集团有限公司联合主办本次博览会。中国-东盟产促会常务会长廖斌出席开幕式并发表主旨演讲。
本届蛋博会以“聚焦绿色创新，共筑蛋业未来”为主题，吸引全球200余家品牌企业参展，超4000家专业及普通采购商、20000余名专业及非专业观众齐聚惠州，共襄蛋业年度盛举。开幕式上，吉蛋堂创始人、蛋博会发起人张达等十二位贵宾共同发布《中国蛋产业链湾区共识》并宣布开幕。
廖斌会长在开幕式致辞中指出，中国-东盟产促会自成立以来，始终秉持“交流合作，发展共赢”宗旨，锚定“创造价值，推动增长”目标，聚焦数字经济、绿色经济、食品产业、跨境贸易等核心领域，已构建起连接中国与东盟主要国家的在地化服务网络。2025年，中国-东盟产促会通过联合主办十余场高规格跨国会议、牵头成立四大产业联盟，在产业链协同、品牌出海等方面积累了丰富资源。他强调，蛋食品产业关乎民生福祉、蕴含广阔市场，是保障粮食安全、改善营养结构的关键产业，更是连接一二三产业的重要纽带。当前健康可持续的消费理念深入人心，为蛋业发展带来重大机遇，而中国拥有全球最大蛋品生产消费市场与完整产业体系，东盟国家自然资源丰富、市场潜力强劲，双方优势互补，合作空间广阔。
针对蛋食品产业国际合作，廖斌会长提出四点核心展望：一是共建高效协同的产业生态，整合中国与东盟蛋品产业链上下游资源，优化跨境贸易便利化水平，依托中国-东盟产促会海外在地化服务机构助力企业拓展市场；二是共促绿色创新发展，搭建科技交流平台，推动疫病防控、环保养殖等关键领域联合研发与技术转移，推广数字智能装备应用；三是共拓多元融合市场空间，推动“中国品牌”与“东盟优品”双向出海，借助跨境电商等平台丰富双方百姓餐桌；四是共守安全互认质量底线，加强蛋品质量标准、检测认证、追溯体系等领域合作，扫除贸易技术壁垒。
本届博览会全面覆盖蛋禽种源繁育、健康养殖、智能装备、饲料营养、疫病防控、蛋品加工、冷链物流、品牌营销等全产业链关键环节，匠心打造“八翼”特色展区矩阵——卖家展区、买家展区、供销展区、非笼养展区、非遗蛋品展区、服务展区、蛋亲艺术展区、蛋食品成果转化展区同台辉映，构建起一站式产业对接与交流平台。其中，全国首创的“非遗文化×蛋亲艺术”融合展区尤为亮眼，木板年画、书法与蛋雕等艺术形式交相辉映，将蛋品从“可食用的营养”升级为“可珍藏的文化”，为全球蛋业注入东方温度与非遗厚度。
作为中国-东盟产业合作的推动者与资源整合服务者，中国-东盟产促会在展会期间充分发挥平台优势，积极组织产业对接活动，推动中外蛋企精准洽谈，为跨境合作项目落地奠定坚实基础。展会的圆满落幕，不仅为全球蛋业搭建了资源对接与创新交流的高效平台，更彰显了中国-东盟产促会在促进国际产业合作中的桥梁纽带作用。
[黄秦]
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