技术赋能 枣庄山亭西实现生猪副产品“吃干榨净”
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技术赋能 枣庄山亭西实现生猪副产品“吃干榨净”

齐鲁网·闪电新闻1月14日讯 近年来，枣庄市山亭区西集镇深挖产业潜力，通过技术赋能让生猪屠宰副产品实现“点石成金”。当地企业改造 2000平方米旧厂房建成智慧车间，融合国内外先进工艺打造核心生产线，产出高端食用猪油与营养蛋白粉。项目构建全流程智能质控体系，实现“一份原料出三类产品”，资源综合利用率超95%。产品富含多种营养成分，契合健康消费需求，覆盖多领域，为区域食品产业开辟新赛道，助力山亭高质量发展。

闪电新闻记者 刘印红 通讯员 王金红 报道