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封面新闻记者 曾业

1月13日上午，四川巴中恩阳区明阳镇发生一起火灾，原因是有人在熏腊肉时离家办事，腊肉滴油导致明火蔓延，最终引燃火堆旁的柴火。

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起火房屋的房顶被烧穿。巴中消防供图

接警后，当地消防派出两台消防车、十名消防员扑救，赶到现场时起火房屋的房顶已被烧穿，屋内腊肉也全部付之一炬。

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消防员正在现场灭火。巴中消防供图

消防员介绍，他们赶到现场时，发现着火地点是两间砖瓦木结构的房子，房屋里堆放着大量木材，火势正处于猛烈阶段，一旦火势蔓延，将危及自家及相邻的其他房屋。消防救援人员立即分为两组，一组人员控制火势蔓延；一组人员内攻灭火。大约15分钟后，明火被彻底扑灭，屋内的腊肉已被全部烧光。所幸，没有造成人员伤亡。

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起火的房屋内堆有大量木材。巴中消防供图

消防提示：熏制腊肉时，不要用硬纸板、牛皮纸等可燃物遮盖，以免熏制过程中冒起的浓烟和火苗点燃遮盖物引起火灾。熏制腊肉时，应选择空旷的地方，并清理周边的可燃杂物。尤其需要注意，熏制腊肉时一定要留人看管，离开时或熏制结束时，一定要确认火灭后再离开。