导语:曾经的果汁大王为何深陷泥潭?

文字根据福来咨询董事长娄向鹏的视频整理

汇源果汁的纠纷案近日再次甚嚣尘上,闹得沸沸扬扬。作为一名汇源果汁的忠实爱好者,身处广东出差的我,面对这一国民级品牌如今的境地,实在忍不住想以此为鉴,谈几点看法。

汇源曾是中国纯果汁的开创者,也是我们曾经非常尊敬的品牌。然而,从当年的可口可乐收购案,到如今的文盛国中重整,汇源在纠纷中不仅消耗了品牌资产,更将正常的经营拖入泥潭。

为何一个曾经的行业霸主会落到如此地步?这不仅是汇源的悲剧,更给中国企业的经营带来了三点“致命的经验教训”。

01

战略之根:切忌“摊子铺得太大”

在我所著的《根与魂:新时代的经营王道》一书中,汇源果汁便是作为一个典型的负面案例被收录其中。

汇源当年的败笔,在于“想法太多,摊子太大”。为了做好果汁,向上游布局水果种植基地本无可厚非,但汇源却并未止步于此,而是跨界搞农文旅、搞康养、甚至圈地做地产。产品线更是无限延伸,从各种饮料、水、混合果汁,甚至涉及化肥生产。

这种做法严重违背了企业的“战略之根”。企业若想基业长青,必须聚焦主业。如果汇源当年能专注于把果汁这件事做到极致,而不是盲目多元化,或许就不会陷入后来资金链断裂、管理失控的困境。

02

品牌灵魂:坚守“纯”字核心

汇源的灵魂是什么?就是一个字——“纯”。

纯果汁是汇源最核心的价值,也是最能打动消费者的记忆点。品牌经营应当围绕“纯”字做文章,不断夯实这一认知。

03

战略定力:坚持长期主义

“长期主义”这句话讲上去很容易,但是做到很难。因为大家都会被眼前的利益,或者被眼前的困难所影响。汇源的迷失,很大程度上就是因为缺乏这种定力。

反观如今纯果汁市场的老大——农夫山泉NFC,其成功恰恰印证了“定力”的重要性。

据京东旗舰店数据显示,农夫山泉NFC果汁的销售额已超2亿,评论数高达500万+。倒退十年,农夫山泉在果汁领域根本无法与汇源相提并论,但今天它已成为绝对的霸主。

农夫山泉同样布局了上游水果种植,但它没有去搞农文旅和地产,而是保持了极强的战略定力。

农夫山泉旗下的“东方树叶”,曾被评为“最难喝的茶饮料”,并亏损了整整8年。但农夫山泉坚持了下来,去年其销售额突破200亿,相当于“再造了一个农夫山泉”。有人评价钟睒睒是“站在未来,等了消费者整整8年”,这个评价非常到位。

今天在中国做企业,必须要有根、有魂,必须保持战略定力,坚持长期主义。这是汇源果汁留下的血泪教训,也是所有中国企业在新时代必须坚守的经营王道。

福来,专注战略品牌顶层设计24年

福来咨询,是以“根与魂”方法论为核心的战略、品牌、营销、思想全案咨询公司。

2002年创立于北京,以“战略寻根,品牌找魂”的福来方法论,“正念、正道、正能量”的价值观,“责任至上、极致制胜”的服务理念,帮助客户找到“根与魂”,实现“战略定向、品牌定形、营销定势、思想定心”,绘制清晰明确的经营蓝图,深入客户经营,持续改善,循环往复,长期服务,不断为客户创造价值,让客户不走弯路、错路!

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