1300余所学校食堂完成改造升级，366个新建智慧食堂投用，师生家长对校园餐的满意度明显提升……1月14日，北京市中小学校园餐专项整治工作推进现场会上，市教委亮出校园餐改革“成绩单”。到2027年底，北京所有中小学将实现校内食堂供餐。

北京还将因地制宜、“一校一案”创新供餐模式：对于有空间的学校，建设标准化食堂；推广 “ 中央厨房 + 微厨 ” 模式，破解中心城区等空间紧张学校的供餐难题；探索 “ 食堂富余校辐射周边校 ” 的互助模式。到2027年底，中小学将全面实现食堂供餐，全面完成承包食堂向新型自营模式转办；新建、改扩建食堂同步规划智慧系统，以科技赋能管理提升；所有学校全品类食材将纳入统一集采平台，实现阳光采购、源头可溯。

校园餐专项整治工作是“办好人民满意的教育”的核心，更是促进学生身心健康、德智体美劳全面发展的根本。“我们希望通过一系列改革举措，满足师生家长对‘吃得安全、营养、可口’的更高期待，让孩子们更加强壮、坚定地走向世界正中央。”市教委相关负责人说。

来源：北京发布 据北京日报

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