厨房是家里有“烟火气”的地方,装修不用追网红造型,在“好操作、易打扫、够收纳”。从台面高度到插座位置,每个细节都藏着“做饭”的秘密。
动线顺了,做饭像“走流程”
• 做按“洗-切-炒”顺序摆:水槽靠窗(采光好、排水方便),旁边接切菜区,再挨着灶台,,拿菜、洗菜、切菜、炒菜一步到位,不用在厨房绕圈跑,小户型尤其要注意。
•预留“转身空间”:灶台和水槽之间至少留60厘米台面,切好的菜能临时放;橱柜门打开时,旁边要能站人,避免开关门卡胳膊,做饭时才不憋屈。
•冰箱别“卡角落”:冰箱放在厨房门口或靠近餐厅的位置,拿食材不用挤过操作台,开门时也不挡着切菜区,哪怕买大冰箱,也能轻松取放。
台面要耐造、够大,才经得住“折腾”
• 选石英石台面:耐高温(不裂)、防油污(酱油洒了一擦就掉),比大理石硬、比木质耐水,用个十年八年还像新的,尤其适合天天做饭的家庭。
• 做“高低台”更省力:炒菜区高80-85厘米(抬手不酸),洗菜区低75厘米(弯腰不累),切菜、洗碗不用弓着背,每天做饭都轻松点。
• 台面少留“凸起”:别做复杂挡水条,选和台面一体的圆弧挡水,边缘光滑不积垢;台下盆比台上盆好打理,台面积水一抹就进盆,没有卫生死角。
藏得多+拿得到,台面才不堆
• 地柜多做抽屉:装碗碟的抽屉用分隔板分层,筷子、勺子各归其位,打开一目了然;深抽屉放锅具,不用蹲下来掏柜底,抽出来就能拿到里面的砂锅。
•吊柜别太高:底部离台面70-80厘米,抬手够得到常用的调料、餐具,,太高的位置只放不常用的小家电(比如烤箱),避免踩凳子冒险。
•利用“墙面空间”:水槽上方装层板放常用调料,灶台旁挂磁吸刀架,锅铲用S钩挂在横杆上,伸手就够,不占台面,还能沥水防发霉。
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这些“小细节”,减少80%麻烦
•插座多留带开关的:台面装4-6个带开关插座,电饭煲、空气炸锅不用频繁拔插头,按一下就断电,很方便;水槽下方留插座,未来能装垃圾处理器。
•装“台下净水”:在水槽下方装净水器,龙头直接出直饮水,做饭、喝水不用再搬桶装水,台面也少个饮水机占位,清爽多了。
• 地面选“防滑小砖”:别用大规格亮面砖,容易打滑;选30×30厘米哑光小砖,缝隙稍宽点填美缝,油污渗不进去,拖地时随便蹭,不怕滑倒。
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