无棣:指尖“非遗”焕新颜 马年花馍成“新宠”
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无棣:指尖“非遗”焕新颜 马年花馍成“新宠”

齐鲁网·闪电新闻1月16日讯 随着新春佳节的脚步日益临近,无棣县的年味也日渐浓厚。当地丰富多彩的非物质文化遗产项目在节前集中亮相,争奇斗艳,各类手工艺品融入大量马年元素,为新春佳节增添了浓郁而独特的文化年味。

无棣县海丰街道“简爱食光”花馍工坊内,市级非遗无棣花馍传承人刘兰香正专注于创作。她以优质面粉为原料,遵循“三揉三醒”的古法工艺,娴熟运用揉、捏、剪、压等多种手法,将普通的面团塑造成栩栩如生的骏马、祥云、福袋等吉祥造型。特别选用天然果蔬榨汁调制成五彩面团进行点缀,不仅保留了面粉的天然麦香,更赋予花馍绚丽夺目的观赏价值。刘兰香告诉记者:“我们结合马年生肖设计出了‘元宝马’‘马上暴富’‘摇摇马’等富有寓意的特色花馍。临近农历春节,现在订单非常火爆,供不应求。”

此次推出的马年生肖花馍主题系列,正是传统非遗技艺主动贴近现代市场需求的生动体现。非遗花馍的创新,不仅极大丰富了节日期间的文化产品供给,更以文化为纽带,让这门流传千年的指尖技艺在创造性传承中焕发出新的光彩。“我作为非遗花馍的传承人,在老的花馍制作工艺上不断创新,融入了现在年轻人喜欢的果蔬汁与更新奇的造型,方便他们打卡拍照,也专门定制了礼盒方便逢年过节走亲访友随手分享。”刘兰香说。

闪电新闻记者 周建辉 无棣台 汪泽同 杨璐 报道