1月15日,闻喜县市场监管局开展食品标签标识规范培训。辖区食品生产经营企业负责人及食品安全管理人员参加。
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此次培训邀请相关领域专家授课,围绕《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》等法规,解读标签强制标注、配料表排序等关键要求,剖析违规案例及法律风险。各企业负责人携带产品包装实物参会,专家逐一查验并“一对一”出具整改意见,破解企业“自查难、整改盲”的困境,并针对复合配料标注、营养成分表规范等问题进行答疑解惑。
下一步,闻喜县市场监管局将深化“监管+服务”模式,通过专项检查、上门帮扶、“回头看”推动整改落实,常态化提供合规指导,助力食品企业健康发展,守护群众食品安全。
【来源:运城市场监管】
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