为进一步加强学校食堂管理，提升餐饮服务水平，构建学校、家庭、社会三位一体的联动共育机制，近日，巴中市第二中学举办“眼见为实，守护舌尖安全”学校食堂开放日活动。

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经过各年级民主推荐，共计家长代表30多位，代表们分别走进本部食堂、后坝校区两个食堂。通过实地察看，详细了解食堂从食材采购到食材加工全流程；通过与学生同餐，了解菜品质量与卫生状况，感受学校对食品安全的严格把控。食堂管理人员向家长展示了食材储存区、食品加工区、餐具消毒区等关键区域，让家长了解食堂的日常运作流程和卫生管理标准。通过实地参观，家长直观地感受到学校对食品安全和学生健康的重视。家长代表与师生共进午餐，品尝饭菜口味，感受就餐环境。午餐结束，学校邀请家长对菜品的色香味等进行了现场测评。