1月14日，江西“卧龙哥”就杀猪宴翻车道歉，他称，原计划准备100桌酒席，但1月14号来了四五万人，远超接待能力，导致现场出现混乱。网传视频显示，菜品在出锅和上桌途中即被一抢而空，杀猪宴变“抢菜场”，甚至有网友称：当时抢到一根粉，一半嗦了进嘴，还有一半在外面，硬生生被其他人拽出去了。道歉视频中，“卧龙哥”特别澄清并感谢了本地村民，称他们没有抢饭，全程都在默默帮忙，却背负了很多误解。1月15日下午，记者联系到江西省丰城市张巷镇政府，相关工作人员王女士（化姓）表示，“卧龙哥”一开始只是说要请村里60岁以上老人来吃，只满20桌，村里备案也同意了。“13号下午，卧龙哥说要加几桌，但也还是说请村里的人。到了晚上，他突然说要请1000个网友，我们当时就表示，当地不具备接待这么多人的条件。”

据王女士回忆，14号11点左右，“一下子涌进来太多人了，很多人都在直播叫人，但是场地已经完全容纳不下了，我们当时已经制止叫人了，让大家不要再过来。”至于网上所言的“抢饭”“掀桌子”等情况，王女士称，现场并没有人起冲突，也并未发生“掀桌子”等行为。“大家都第一时间稳住了，但可能有人等的时间太久了，会有点情绪。有网友去得比较晚，但也都吃到了肉。”她认为，网上很多视频并不属实，而是为了博取流量进行了刻意剪辑、放大等恶意处理。其称，为了让网友都吃上饭，当天很多村干部都没有用餐，而是把自己的盒饭送给了外地来的网友，还把一些网友带到了镇里的食堂用餐。“其实当时很多人的反馈都是很好的。”王女士表示。她还称，卧龙哥已经被派出所叫去谈话，后续处理还需等待进一步调查。