人民网西宁1月16日电 (马可欣、实习生周大炜)本网从青海省政府新闻办1月16日召开的“‘十四五’发展成就”系列主题新闻发布会(青海省外贸经济工作专场)获悉，“十四五”时期，全省农产品出口20.4亿元，出口增速自2024年1月起连续22个月位居全国第一位。

“十四五”时期，全省农产品的出口总量是“十三五”农产品出口总量的2.6倍，年均增长率达37.3%，较“十三五”时期年均增幅增加35个百分点。出口“朋友圈”从“十三五”时期的49个国家(地区)扩大至67个。2025年，全省农产品出口7.5亿元，同比增长21.3%。

“十四五”时期，青海省“双冷”产品出口表现尤为突出。青海“冷水鱼”(虹鳟鱼)出口从“十三五”时期的1400万元增长至8.6亿元，占“十四五”时期全省农产品出口的42.1%，跃升为全省第一大出口农产品，出口年均增长率为94%，出口规模连续5年蝉联全国榜首。2025年出口超3.8亿元，占全国比重突破98.5%，较2021年提升26.7个百分点。

青海高原“冷凉蔬菜”在2023年直接出口实现“零”突破的基础上，2024年出口跃升至2486.6吨，2025年出口突破万吨，达1.1万吨，出口增速位列全国第一位，出口品种增至36种，远销14个国家(地区)。目前经海关备案的蔬菜种植基地达8.1万亩，占全省蔬菜种植基地的12%，高原“冷凉蔬菜”万吨级出口产业集群建设取得突破性进展。同期，青海省也实现土豆的规模化批量出口，2025年出口量达4110.2吨。

与此同时，养殖牦牛肉制品、香菇菌棒、冰鲜羊肉以及藜麦、油菜种质资源等数十种农产品实现首次出口。“冷凉”产业已成为推动青海省外贸发展的“热产业”。