“奶茶”,牛奶的香味,再加上茶的芬芳,深受大众群体的喜爱,更是很多人爱不释口的饮品。尤其在面对较大的压力时,人们也喜欢喝奶茶解压。
可就是和人们生活密切相关的奶茶,你可知道它背后的秘密!
首先,就是奶茶十分惊人的含糖量,别看喝起来不甜,但它的含糖量却能超过每天都推荐的健康食用量。以一杯普通大小的奶茶(500ml)为例,其含糖量可以达到40~50g之间。
然而在最新版《中国居民膳食指南》中所建议的每日添加糖摄入量上限是不能超过50g,如果是糖尿病患者每日摄入糖的量则不能超过25g。
这意味着你只是喝一杯这样的奶茶,那么全天摄入的糖含量就已经达到上限,如果你当天再进食其他的高糖食物,如各种零食,或者是在炒菜的过程中放入糖等调味品,身体代谢负担加重。
当大量的糖进入体内后,胰岛素需要持续大量分泌才能维持血糖的平衡,在这个过程中就容易造成胰岛素抵抗。若细胞对胰岛素的敏感性降低,就容易导致胰腺 β 细胞功能受损,进而健康人群罹患糖尿病前期以及糖尿病的发生危险都会明显增加。
虽然在引起糖尿病的因素中,长期大量摄入高糖食物不是最终因素,但它会增加人们罹患糖尿病的概率。有大量的研究表明,长期进食高糖食物的人群,罹患二型糖尿病的概率是其他少摄入糖饮品人群的2.5倍。
不仅如此,大家还需要注意的是,在高糖饮食的影响下,还容易增加代谢综合征的发生危险,如常见的肥胖症、高血脂、高血压等等,均会对身体健康不利。
其次,还有大家不能忽视的是奶茶中的反式脂肪酸,尤其是三无产品的奶茶,不良商家为了吸引消费者,会在奶茶中添加人工香精、奶精、植脂末等成分,这些成分主要是反式脂肪酸的来源。
人在饮用这样的奶茶后,会升高血液中低密度脂蛋白水平,降低高密度脂蛋白水平,从而影响心脑血管健康,增加动脉粥样硬化、心肌梗死等心血管疾病的发生危险。
除此以外,还有奶茶中其他的食品添加剂,包括乳化剂、山梨酸钾等等,都会增加机体代谢的负担。
为此,这样的奶茶你还要经常喝吗?对身体健康好一点吧。
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