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猪价还在上涨,但随着上涨市场恐高情绪也开始增加。

恐高倒不是说盼着猪价下跌,主要这波涨势大家也都知道,不是需求拉动的,而是供应端的主动缩量造成的。

为什么缩量呢?

一是出栏集中调整。

俗话说好钢用在刀刃上,2月17日是春节,所以养殖户把1月份的部分出栏生猪以及节后的部分出栏生猪都集中到了春节前出栏,导致1月理论出栏下降。

二是二次育肥截流标猪。

从元旦之前,其实就已经有二育开始入场了,原因就是市场不缺猪,但是缺中大猪,所以这是二育入场的直接动力。

随着二育入场,截流了部分标猪,也使得生猪出栏下降。

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三是又变天了。

这两天雨雪天气上线,一般来说,气温下降有利于猪肉消费,但实话实说,我觉得这对当前猪价的上涨来说影响有限,因为猪价并不是刚涨的,涨势已经持续了一段时间了。

所以与其说是因为降温,不如说因为今年猪肉价格确实便宜,部分地区有提前备年货的现象。

比如近期我附近的集市上的人就明显的多了,而且买猪肉的人也明显增加了。

这个周末,猪价更是进一步上涨,多地生猪价格突破了13元/公斤,部分南方地区甚至逼近14元/公斤。

目前生猪均价来到了12.81元/公斤,比前一日上涨了8分。

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但前面说了,随着猪价持续上涨,市场恐高心理也越来越浓,主要一是担心下游需求接不住,二是认为随着猪价上涨,养殖端可能有高位变现的需求。

但我觉得现在养殖户可能顾不了那么多了,因为19日就进入腊月了。

而一般来说,从腊月开始,陆续就进入年前备货的时间了,消费逐渐开始增加。一直到春节前一到两周左右达到高峰。

眼看黎明就在眼前,距离消费高峰也就是半个来月的时间了,所以养殖户不太会提前出栏。

都到这时候了,咋也得挺到高峰啊。

另一方面,得说个这个情绪。

确实,靠情绪推起来的上涨不牢靠,根基不稳,但现在看涨情绪并不是孤立的,而是提前抢跑,然后等待需求跟进。

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那需求会跟进吗?

从往年春节来看,猪肉消费都会有一波明显的上涨。

春节嘛,是中国传统最重要的节日,其他节日效应可能会爽约,但春节不太会。

不管吃多吃少,都会买一些猪肉囤着,所以这也就导致年前不管猪多猪少,猪价都会涨一波。

再加上今年猪肉确实便宜,所以年前猪肉消费增量的概率很大,那么二师兄也就不至于会跌回原形了,还能继续涨。

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