国家点名胖东来，背后藏着一个不敢明说的真相，刘强东的话全应验|于东来|会员店|海底捞|物美|知名企业|胖东来

胖东来又一次火出了圈，这次可不是靠网友自发吹捧，而是被国家层面直接点名表扬。人民日报 7 分钟的专访直接刷爆全网，上亿播放、几百万点赞的背后，没人真觉得这只是夸个 “良心超市” 那么简单。这波点名，明着是捧胖东来，实则是给整个商界敲了记重锤，把那些藏在台面下的歪心思、烂套路，全给扒光了晒在太阳底下，而刘强东当年说的那些话，如今看来全说中了要害。

一、把员工当人看，才是生意的根本盘

这年头老板们张口闭口谈管理、讲效益，可真把员工当回事的没几个，于东来偏是个例外。别人的员工熬十几个小时班，24 小时随叫随到，拿着两三千的死工资，胖东来直接把上班时间压到五六七个小时，就为了让员工下班能好好享受生活，不是累得沾床就睡。更狠的是，胖东来保洁员都能拿 9000 月薪，基层员工工资直接甩当地平均水平一倍，95% 的利润全部分给员工，这操作直接打了那些抠社保、榨员工，还想着靠做慈善博美名的老板的脸。

于东来早说透了，老板和员工之间，核心就该是尊重和尊严。创业初期他赚 3000 块就贪心冒进全赔光，这教训让他认准了一个理：员工日子过舒坦了，才会真心实意服务客户；客户被伺候好了，企业才能走得远。别总抱怨大环境不好生意难做，先看看自己是不是把员工当工具人，把糊弄当本事，胖东来周末挤破头的客流早就说明白了，不是老百姓不愿花钱，是没遇上值得掏腰包的商家。

二、守得住诚信，才扛得住风浪

胖东来的诚信从来不是挂在嘴上的，是实打实拿行动、拿证据砸出来的。今年 4 月网红 “柴怼怼” 跳出来碰瓷，说胖东来玉石暴利、偷税漏税，一通煽风点火把网络搅得沸沸扬扬，换别的企业可能要么急着对骂，要么默默忍了，胖东来偏不。直接甩出进货发票和销售台账，明明白白告诉大家玉石毛利率就 18%，转头就把造谣的告上法院，于东来更是放话，要是治不了这种造谣的，他就关店走人。

官方也很快下场，许昌市市监局突击检查胖东来玉石柜台，全程录像抽检 13 件全是天然 A 货，进货渠道一点毛病没有。反观那个 “打假英雄”，被扒出自己才是真正的假货贩子，直播间卖的玉是注胶染色的，1.68 万的玉挂件实际就值 300 多，还卖三无中药茶、吹白酒能抗癌，最后落了个账号被封、夫妻双双被捕的下场。这场闹剧下来，胖东来玉石销量翻了三倍，这就是诚信的底气。而这种底气，藏在 5.7 亿建的中央厨房、零添加的豆芽里，藏在活鱼暂养一周才上架、炸物用油 12 小时一换的细节里，更藏在擀面皮出问题后，重奖举报顾客 10 万、给每位消费者赔 1000 元的 “自罚” 里。

三、做得到极致，才带得动行业

胖东来的火，不是偶然，是把服务和细节做到了骨子里的必然。对员工，每周二闭店休息，有 10 天 “不开心假”，下班绝不打工作电话，员工和顾客起争执，不仅赔顾客，还给员工发 5000 元委屈奖；对顾客，水果不甜能退、衣服穿了能换，代客停车、免费煎中药上百项便民服务，超市卫生间清洁有 263 页手册，孩子哭闹不送糖改送小魔方，黄金、衣服的进货价、毛利率全标在单子上，一点不藏着掖着。

这样的胖东来，成了零售界独一份的 “神话”，传统商超都在熬寒流，它却成了没淡季的 6A 级景区，单日客流超 60 万，年营收破百亿，招 900 人半小时报满挤崩网站，网友都说进胖东来比考编还难。更难得的是，它还带动了整个行业的改变，永辉、物美等商超都开始搞 “胖改”，优化陈列、设食品安全检测室、加便民设施，想把超市变成社区生活服务站。当然也有争议，有人说胖改后价格涨了，也有行业人士担心只学表面不学内核，最后成了形式主义，但于东来早说了，调改的核心是重塑价值观，让团队幸福，让社会健康，光抄流程学制度，永远学不会胖东来的精髓。

四、看得懂内核，才学得到真东西

今年 10 月胖东来设企业开放日，参访费每人 2 万，不少人跳出来说它开始割韭菜了，但官媒一句话点透了，这 2 万值不值，看的不是胖东来展示什么，而是参观者能不能看懂什么。胖东来从来不是靠某一个制度、某一个套路成功的，它的核心从来都是 “用真心换真心”，这也是为什么很多企业学海底捞、学胖东来，最后都东施效颦，只抄了形，没抓住魂。