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玉米是很多朋友都喜欢吃的粗粮
不少人把它当早餐
日常三餐的菜肴也都有它的身影
但其实
玉米是粗粮里
很会骗人的一种了。
糯玉米和甜玉米,哪个更升糖?
玉米热量的高低要看品种,同样大小的玉米,糯玉米升糖指数是64,热量100g糯玉米的是172千卡,甜玉米升糖质素是55,100克热量是107千卡,可见糯玉米比甜玉米的升糖指数要高一些,热量也会高一些,不仅不利于减肥,还可能让血糖飙升。
糖尿病人吃玉米要注意什么?
玉米虽是粗粮,但真不推荐天天只吃它。
一定要搭配其它主食一起吃稳妥一些,比如,红薯、糙米,燕麦、藜麦等。
大家吃玉米的时候要注意了!如果正在减肥或控糖,可以选甜玉米,热量更低,升糖更友好。要注意控量,可以和蔬菜蛋白质搭配着吃。
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