在南宁武鸣区的果园里，金黄色的沃柑挂满枝头，果农们正忙着将刚采摘的鲜果装车。这批25吨的沃柑即将启程前往非洲国家安哥拉，开始它们跨越大洋的旅程。
近日，武鸣区举办的2025/2026年销售季沃柑开市活动上，国内外采购商签下总额约9000万元的采购协议。仅六天后，25吨产自广西武鸣的沃柑正式启程，前往遥远的非洲国家安哥拉。
这一抹冬日里的“柑”甜，正从广西的田间地头走向全球市场。广西沃柑产业已形成规模化出口态势。在2024/2025销售季，仅武鸣主产区的沃柑出口量突破20万吨，创汇超15亿元。
从东南亚的泰国、越南，到北美的加拿大，再到中东的阿联酋，武鸣沃柑的足迹已遍布全球30个国家和地区，实现了从“本地鲜”到“全球享”的跨越。武鸣沃柑海外畅销的背后，是产品本身过硬的品质。
沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种，起源于以色列。2012年，武鸣从中国农科院柑橘研究所引进该品种，意外发现这里的气候土壤条件与沃柑的生长需求完美契合。
武鸣属亚热带季风气候区，光照充足，雨量充沛，无霜期长。更独特的是，当地优质富硒土壤占区域总面积的80%，这些得天独厚的自然条件共同造就了武鸣沃柑的卓越品质。
如今，“全国每5个沃柑中，就有1个来自武鸣”已成为这一产业的生动写照。这片土地用短短十几年时间，将外来品种培育成为代表中国的特色农产品。
广西鸣鸣果业有限公司是当地沃柑产业的领军企业之一，坐拥超万亩智慧果园，以“用数据定义好水果”为理念，推动产业数字化升级。
该公司已先后完成了全国首幅果树数字地图、鸣鸣果园全产业链信息平台等数字化建设项目。这些技术创新不仅提高了果园管理效率，也确保了每一颗沃柑的品质可追溯。
凭借数字化管理和标准化生产，鸣鸣果园的沃柑成功进入加拿大COSTCO等国际连锁超市，获得海外消费者的青睐。
武鸣沃柑产业已形成从种植、加工到销售的完整产业链。当地现已建成沃柑采后加工厂166家，分选线246条，冷库404座，年加工处理能力达168万吨。
为了延伸产业链条，武鸣还引进了4家深加工企业，开发出纯沃柑汁、沃柑饮料、小青柑茶等多款特色产品。这些创新不仅提高了产品附加值，也让消费者一年四季都能品尝到沃柑的独特风味。
在餐饮领域，沃柑也被创意性地应用于各种菜肴中。从柑香虾球、沃汁松子鱼到炭烧柑香肉，一场以“柑”为媒的融合实践正在让这份甜蜜渗透进生活的方方面面。
一根网线、一方屏幕，正成为连接产区与市场、赋能增收的新“果道”。越来越多的新农人把直播间设在田间地头，通过电商平台将沃柑直接从枝头送到消费者手中。
武鸣区培育了一批扎根本土的主播，并组建了电商“村播联盟”，不断完善电商服务体系。当地成立了武鸣沃柑直播电商运营中心，建成镇级电商服务中心12个，村级服务站86个。
2025年，武鸣沃柑电商销售额已突破6亿元，同比增长超30%，占国内销售额比重持续扩大。电商渠道的快速发展为沃柑销售开辟了新的增长空间。
自治区商务厅联合多个政府部门多措并举推动“桂字号”品牌走向全国、走向世界。通过举办“东盟水果 汇聚广西”活动，期间带动项目签约和采购意向220亿元。
同时，组织企业参加2025中国国际水果展、第112届全国糖酒商品交易会等行业重要展会，举办“桂品出乡”专场推介会，提升广西沃柑的品牌影响力和市场竞争力。2025“数商兴农”进广西暨桂品网上行活动的举办，进一步促进了农产品线上销售渠道的拓展，为沃柑等广西特色农产品“走出去”提供了有力支持。
随着又一年沃柑销售季的到来，武鸣的果园里，果农们正忙着采摘、分拣、包装。冷链物流车在加工厂外排起长队，准备将这些金黄色的甜蜜送往全国各地乃至海外市场。
从以色列到中国广西，从武鸣田间到全球30个国家消费者的果盘，一颗小小的沃柑，见证了一个农业品种的奇妙旅程，也折射出中国现代农业产业化、品牌化、国际化的发展之路。
热门跟贴