1月18日，“十堰珍品 京彩相约——2026南水北调水源地·十堰市绿色农产品展销暨‘丹江鲌’品牌推介会”在北京举行。本次活动以国家地理标志产品“丹江鲌”为核心亮点，集中展示十堰绿色农产品，现场达成12项合作意向，签约金额达2.9亿元。

湖北省农业农村厅相关领导介绍，十堰依托南水北调水源地优势发展绿色农业，丹江鲌作为水源地生态农业的代表，是落实乡村振兴战略、深化京堰协作的重要载体，期待其成为京津冀消费者餐桌上的优质选择。

丹江鲌因“白鱼如切玉”之名而脍炙人口，生长于水质常年达国家Ⅰ—Ⅱ类标准的丹江口水库，其以“肉质细嫩、口感爽滑”的特点吸引参会人员驻足了解。如今，北京市已开设17家“丹江渔村”连锁餐厅，“带水运输”技术实现活鱼从丹江口直达北京餐桌。

本次参展的16家十堰优质农产品企业中，丹江鲌相关企业带来的产品，与有机武当蜜桔、武当山珍、冷榨橄榄油等90款带“南水北调水源地”标识的产品共同亮相。

签约仪式上，丹江鲌长期供货项目、优质食用菌产品供应和房县黄酒销售项目等12个合作项目成功签约。北京大型商超、农产品批发市场、生鲜电商、餐饮企业等采购商，与十堰企业展开一对一深度沟通。

十堰市农业农村局局长肖旭表示，后续将建立京堰农产品产销对接长效机制，定期组织丹江鲌企业赴京参展，同时邀请北京采购商实地考察丹江鲌陆基循环桶、工厂化设施养殖基地，持续强化丹江鲌“全国绿色农产品输出地代表”的品牌影响力，让这尾承载十堰生态保护与产业转型成果的鱼，成为京堰协作、乡村振兴的“黄金纽带”。(石龙)