作者|王军

提起中国零售,河南是绕不开的省份。一方面,河南人口规模巨大、消费市场足够厚;另一方面,消费与城市结构呈现明显的多中心、分散型特征。

不同城市在消费半径、业态组合和需求侧重点上差异明显,零售竞争更多发生在各自城市内部。

在这样的市场环境中,更容易形成的是一批深耕本地的区域连锁商超。它们围绕家庭高频消费组织商品,在采购、仓配和门店运营上持续投入,逐步在所在城市建立起稳定优势。

许昌的胖东来、郑州的丹尼斯、洛阳的大张、信阳的西亚和美、南阳的万德隆、周口的万果园......都是这一格局下成长起来的代表,也共同构成了河南商超长期竞争的基本形态。

河南商超分布图与核心玩家

从整体分布看河南商超不是单一城市主导的集中式结构,而是典型的地级市主导的集中式结构,在不少核心地市,往往由一家本土商超长期深耕并占据主导位置,形成稳定的市场结构。

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1. 胖东来商贸集团有限公司

覆盖区域:河南许昌(11家门店)、新乡(3家门店)

门店数量:14家(综合型百货商场5家+中型社区超市7家+服饰鞋业专业门店1家+综合商业新乡“三胖”店1家)

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核心优势:2024年销售额169.64亿元,店均销售额达13亿元(同比增长58.5%);

提供“6A级景区式服务”(含免费家政、宠物寄存等);

80%生鲜来自许昌及周边农场,通过四方联采砍掉三至四级中间商,实现“田间到货架3小时直达”,商品价格较市场价低20%-30%;

员工平均月收入9000元,远超行业水平。

2. 郑州丹尼斯集团有限公司

覆盖区域:河南16个地市,核心布局郑州

门店数量:约290家(百货18家+大卖场70多家+便利店200余家)

核心优势:河南龙头零售集团,2023年销售额超300亿元,旗下大卫城单店年销售额破百亿元;

为国务院批准的台商百货零售试点之一,业务涵盖百货、奥莱、农贸市场、物流配送等,自有经营面积300多万平方米,员工超7万人。

3. 河南大张实业有限公司

覆盖区域:河南洛阳、郑州、焦作、济源、三门峡,及省外苏州、镇江、无锡、南昌

门店数量:100多家(综合商超约40家+社区超市/生鲜店约49家+其他业态门店10余家)

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核心优势:豫西零售主导品牌,洛阳市场占有率超60%,2024年销售额98.58亿元;

拥有30年沉淀的物流体系,实现“产地直供+现制现售”;

与美团、京东到家合作前置仓,核心城区“1小时达”,生鲜损耗率控制在1.5%以下,2025上半年线上销售额同比增长65%。

4. 西亚和美商业股份有限公司

覆盖区域:河南信阳、驻马店,湖北广水、安陆,广州及周边地区

门店数量:约140-150家(大型卖场21-24家+社区连锁店18-27家+广州西亚兴安近100家)

核心优势:河南商超“四大天王”之一,卖场经营总面积超50万平方米,为近2万人提供就业岗位;在信阳及豫南地区形成稳固竞争壁垒。

5. 南阳万德隆商贸有限责任公司

覆盖区域:河南南阳中心城区、周边县市及部分乡镇

门店数量:60余家(综合商超约20家+社区生活超市约40余家)

核心优势:南阳市场占有率超50%,2024年河南民营企业百强榜单中以46.65亿元营收排名第65名;采用“线下门店+线上商城”经营模式,是豫西南地区龙头商超。

6. 河南万果园实业集团有限公司

覆盖区域:河南周口中心城区、周边县市及部分乡镇

门店数量:近100家自营连锁门店(综合超市、社区便利店为主)

核心优势:周口及周边区域主力零售企业;拥有现代化常温物流中心、生鲜物流加工中心,旗下含6家全资子公司(涵盖商业管理、食品生产等业务)。

7. 河南省裕隆时代百货有限公司

覆盖区域:河南鹤壁、安阳

门店数量:约247-254家(购物中心和超市11-18家+农家标准超市236家)

核心优势:豫北地区零售企业,经营业态涵盖百货商场、超市、便利店,在鹤壁、安阳市场地位稳固。

8. 河南幸福万家商贸有限公司

覆盖区域:河南周口淮阳及周边

门店数量:11家(百货商场3家,综合卖场8家)

核心优势:豫东连锁品牌,经营面积近15万平方米,员工3000人,年销售额近12亿元;以“大型商超+流行百货+配套服务”为一站式购物中心模式。

9. 河南华豫佰佳超市(华豫佰佳)

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覆盖区域:河南郑州,2025年启动全省布局

门店数量:23家(购物中心型门店约8家+社区生鲜超市约15家)

核心优势:河南“商超黑马”,2008年从郑州社区超市起步,连续多年营收实现两位数增长;

采用IP形象旗舰店模式(如公园茂店含时尚百货+精品超市),单店汇聚12000+精选SKU,打造“品质生活+社交”复合空间。

10. 鲜风生活(河南鲜风商业连锁)

覆盖区域:河南开封、郑州(如熙地港店)

门店数量:15-16家(精品生鲜超市约10家+社区生活超市约6家)

核心优势:零售新业态(餐超融合)代表,郑州熙地港店(不足3000㎡)首年营收破亿元,后续单店年销售额突破2亿元;

门店1500平方米设为堂食区,以现烤面包、现煮海鲜引流,单店日均客流量超5000人次;

构建“仓储物流—中央工厂—全渠道”供应链,生鲜24小时内从产地到货架,中央工厂可柔性调整生产方案。

11. 河南正道思达连锁商业有限公司

覆盖区域:河南郑州多区域

门店数量:50-60家(含超市和便利店)

核心优势:郑州本土老牌连锁零售企业,业务涵盖商超连锁、便利店、多品类销售,覆盖郑州多个区域,是当地民生零售主力之一。

12. 河南金好来商业服务有限公司

覆盖区域:河南巩义、郑州

门店数量:18家(购物广场/大卖场6家+标准超市/便利店12家)

核心优势:巩义区域零售企业,旗下“鲜生”品牌定位社区生鲜,曾获行业荣誉;业务含商业管理服务,是当地生活服务提供商。

河南为什么难出"全省商超巨头"?

盘点完这些企业,会发现一个共同点:在不少核心地市,往往由一家本土商超占据主导位置,多点并立而非全省一体。

问题随之而来:这种格局为什么会在河南长期成立?往下看,关键可以从市场结构、先发积累与进入门槛三个层面解释。

1. 人口与城市结构分散,决定了“地市型主导”更容易成立

河南人口规模大,但消费并未被单一城市完全吸走。郑州虽为省会,但对全省消费的集中效应有限,许多地市仍以本地消费为主。

不同城市在收入水平、消费习惯和价格敏感度上差异明显,市场呈现出典型的多中心特征。

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在这样的结构下,全国连锁依赖统一选址模型、标准化门店复制的打法,并不具备天然优势。

反而是本土商超更容易围绕单一城市的真实消费情况做出调整,在选址、品类结构和价格带上贴近本地需求,从而在单一市场内建立起更高的渗透率和认知度。

结果并不是谁覆盖得更广,而是谁在一座城市站得更稳。这也是河南商超长期呈现出地市分散、各自为主的重要原因。

2. 本土商超起步早、深耕久,护城河更深

与全国连锁相比,河南本土商超进入市场的时间更早,在不少城市已经经营了二三十年。这种“起步早”,并不只是历史标签,而是带来了长期积累的现实结果。

一方面,优质商用物业资源在早期已被率先占据,后来者在核心地段拿到同等条件的成本明显更高;

另一方面,长期经营也让本土商超在商品结构、价格带控制和日常运营节奏上,更贴近本地家庭的真实需求。

这种积累并非短期投入可以补齐。即便外来品牌进入,也往往需要更长时间适应当地市场,而本土商超已经在各自城市建立起稳定的用户基础和竞争位置。

3. 固定投入高、调整成本大,使区域格局更难被打破

商超并不是一种可以低成本试错的业态。无论是大卖场、综合超市还是区域连锁,其竞争都建立在较高的固定投入之上,包括长期租约、门店改造、仓配体系和人员配置等。

在河南以地市为核心的市场结构中,一旦本土商超率先在核心商圈和关键社区完成布局,后来者进入同一市场往往需要付出更高成本。

优质商业物业稀缺,替代选址的租金和改造费用明显上升,使得在同等条件下复制门店模型的难度显著增加。

同时,商超经营具有明显的路径依赖特征。门店一旦形成稳定客流和消费习惯,调整业态或迁址的成本都较高,市场格局更容易在既有结构上延续。

本土商超并非因为能力天然更强,而是更早占据关键资源和经营位置,从而在结构上抬高了竞争门槛。

河南商超的终极答案:

不是做大,而是做稳

河南商超的价值,并不在于是否跑出一家全国性规模最大的企业,而体现在区域零售所呈现出的成熟度与稳定性。

在系统盘点了河南区域商超的信息后,笔者总结了三点特征:

不是谁做得最大,而是谁站得最稳; 不是铺得更快,而是扎得更深; 竞争也不取决于短期价格,而由长期投入决定。

这一格局的形成,与河南的人口与城市结构、本土商超的先发积累,以及商超业态本身的高固定投入特性密切相关。

不同类型企业在各自区域内不断加固既有位置,使得市场竞争更偏向于稳态演进。

从胖东来的极致服务实践,到丹尼斯构建的省域平台体系,再到一批新兴品牌在商品和业态上的持续探索,河南已经形成了一套结构清晰、逻辑自洽、具备长期稳定性的区域商超模型。

这也是我们《中国区域商超盘点图鉴》选择从河南展开的重要原因。

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