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企业简介

福建品品香茶业有限公司成立于2004年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及白茶文化推广为一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司专注白茶产业,传承工艺、创新技术,引领福鼎白茶产业高质量创新发展。先后获得中国驰名商标、国家知识产权优势企业、全国农产品质量安全良好追溯监测试点、神农中华农业科技奖一等奖、福建省科技进步奖一等奖、福建省标准贡献奖一等奖、福建省政府质量奖等荣誉,2024年企业获评省级数字化标杆企业。

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主要做法

企业以做优、做精、做强白茶产业为目标,结合实际生产经营状况,规划实施了具有品品香特色的“三高四化”数字化转型整体战略。其中“三高”即“高标准、高质量、高价值”,以“高标准”成就“高质量”、“高质量”成就“高价值”。“四化”即“集约化茶园、标准化生产、品牌化经营、数智化管理”,以集约管控茶叶源头、以标准优化产品结构、以品牌强化竞争地位,以数智赋能企业管理,进而推动一二三产业融合发展,打造品品香成为世界白茶引领者。

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品品香“三高四化”数字化转型整体战略实施路线图

在“三高四化”数字化转型整体战略框架下,品品香具体从五个方面推进数字化转型经营应用:

1.平台化设计方面:以NCC生产成本控制管理系统为核心建设一体化工业互联网平台,将各设备、各业务部门的信息系统统筹整合,构筑业财一体,解决数据孤岛,并根据生产流程配置数据分发规则,实现生产协同。

2.自动化改造方面:在保持白茶传统制作工艺的前提下,以高新设备技术手段引领企业转型升级,首创白茶自动化精制生产线,打破传统白茶落后的加工生产方式。这一举措不仅扩大白茶生产规模、降低人工成本,为智能化制茶打下坚实基础,更对白茶生产从传统手工业迈向工业产业化进程具有划时代意义。

3.智能化制造方面:为解决茶叶包装全自动需求,研发全自动智能包装生产线,在实现标准化的包装生产的同时,另投入WMS智能仓储系统及AGV智能调度设备,进一步加强企业仓储信息化、智能化管理。

4.数字化管理方面:通过部署NCC系统、数字孪生技术全程监测管理系统以及基于“一品一码”的全流程溯源系统,建立完善统一、规范、专业化、标准化作业流程,加强质量管控,实现生产溯源与防伪防串。

5.网络化协同方面:建设网络化协同供应链管理体系,优化会员体系与营销规则,强化商品集中管理,转变大量备货的传统经营理念,实现全渠道的市场开发和布局。

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白茶自动化精制生产线

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自动化精制生产线AR应用

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全自动智能化包装生产线

三、主要成效

品品香通过践行“三高四化”数字化转型战略,有效推动企业实现降本增效:产品研制周期缩短50%,产品不良品率降低4%,生产效率提高35%,人均产值提高30%—40%,产品差别化、功能化率提高100%,白茶精制产量较实施前更是翻了一番。所生产的茶叶产品品质不仅处于行业领先水平,还在质量指标上有所突破,有机标准对标欧盟264项检测项目,做到品质安全有保障。此外,“品品香”与“晒白金”综合品牌价值达到26.13亿元,随着品牌价值的逐年持续提升,扩大了企业的市场占有率与行业影响力,在积累硬实力的基础上更好地赋能产业链上下游,在产业链标准引领、技术创新、成果转化、示范推广等多个方面发挥重要作用、贡献积极力量。

(来源:局信息化推进科)

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