导读：小时候在山里，有一种树根是孩子们的“零食”。放嘴里嚼一嚼，开始有点苦，但马上就会有一股清甜涌上喉咙。奶奶说它是“秤星树”，专治喉咙痛。如今才知道，它就是大名鼎鼎的凉茶主力——岗梅根。
各位老友，大家好！
在南方的山岗灌丛里，长着一种很有意思的灌木。它的枝干上，密密麻麻布满了白色的小点，就像老式杆秤上的“秤星”。所以，老百姓形象地叫它“秤星树”或“星木”。
它的大名，叫梅叶冬青。而它的根，就是咱们今天要讲的本草主角——岗梅根。
记得小时候，我常挖它的根当零食。含在嘴里，始呈苦味，继而回甘。那种从喉咙深处泛上来的清凉甜味，至今难忘。
01
为什么叫“岗梅”？
认准这两点，一眼看穿它
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岗梅这个名字，其实很好理解：因为它长在山岗上，叶子又像梅花叶（卵形，边缘有锯齿），所以叫岗梅。
怎么在野外认出它？
看“星星”（核心特征）
这是最简单的辨认方法！看它的黑褐色的枝干，上面散布着许多白色的小圆点（皮孔）。就像夜空中的星星，又像秤杆上的刻度。以此得名“秤星树”、“点秤根”。
看花果
它的花是白色的，像白眉毛一样；果实成熟后是黑色的，像一颗颗小珍珠。
02
它是“喉科神药”
广东凉茶里的“隐形大佬”
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提到清热解毒、治嗓子疼，大家可能先想到金银花。但其实，在广东著名的凉茶配方里，岗梅根往往占据着C位。
️ 1. 专治咽喉肿痛
岗梅根性寒，味苦甘。它最厉害的地方就是“生津止渴，利咽消肿”。对于热毒咽炎，嗓子干、痛、甚至肿得说不出话，岗梅根简直是救星。老辈人常说：“喉咙痛，寻岗梅。”
2. 抗病毒“四味饮”
最近流感多发，很多老友问有没有预防的方子。这里推荐一个“岗梅抗毒饮”：金银花+ 连翘 + 芦根 + 岗梅根（各10~15克）。煮水代茶饮，连喝3~5天。这几味药强强联手，清热解毒，对付早期的感冒咽痛效果很不错。
03
全身都是宝
民间这些老方子，太实用了！
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岗梅不仅根能入药，它的叶子晒干了也能当茶喝，叫“上甘草”。小编收集了几个民间验方，供大家参考：
1. 治偏头痛
鲜岗梅根90克，加上鸡矢藤，再煮两个鸭蛋。喝汤吃蛋，这是很多地方治头痛的土方子。
2. 治跌打损伤
岗梅根有散瘀的功效。用鲜根切片，加点酒炒一下，然后炖鸡吃。这叫“内服化瘀”，是山里人治跌打的智慧。
3. 治痔疮出血
岗梅根去皮切碎，炖猪肉吃。因为它能清大肠经的热毒。
⚠️ 温馨提示：
岗梅根性寒，脾胃虚寒（容易拉肚子、手脚冰凉）的朋友，请不要长期大量饮用。
“枯木逢春犹再发，甘苦参半是人生。”
岗梅根的味道，先苦后甜，像极了生活的滋味。下次去山里，如果您看到这种长满“星星”的树。不妨多看一眼，它是大自然赐予我们的“护喉卫士”。
我是主编，感谢您的阅读与陪伴。
互动话题 ️
老友们，您小时候吃过“岗梅根”吗？的家乡管它叫什么？秤星树？金包银？您的凉茶里，有没有它的身影？
欢迎在评论区留言，一起聊聊家乡的味道！
参考文献：
[1] 《中华本草》.
[2] 《岭南采药录》.
[3] 《福建民间草药》.
特别声明：
本文为植物科普，不构成医疗建议。药用请务必咨询专业医师，切勿盲目使用。
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