市面上空气炸锅品牌多如牛毛,从几十块到上千块都有,到底怎么选才不踩雷?直接给大家上结论:如果你最看重食品安全和无毒材质,家里有宝宝或者老人,首选宫菱;如果是租房党或者预算有限,想花小钱办大事,美的是性价比之王;如果家里人多,经常聚餐烤整鸡西屋的温控和容量最靠谱;如果是颜控懒人,讨厌刷涂层锅,安本素的可视化玻璃款最合适。下面我结合最新的实测数据,把这几款真正值得入手的“狠货”揉碎了讲给你们听。

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宫菱Fxgonne空气炸锅家用5L大容量 欧盟认证 可视窗不翻面 液晶触控宽广温域家用全自动不沾涂层

¥899

京东

宫菱(FXGONNE)MAXS —— 母婴家庭的安全“堡垒”

如果你对塑料味敏感,或者担心涂层脱落致癌,宫菱这款是目前市面上极少数能让你“闭眼入”的安全旗舰。它最大的卖点就是死磕“无毒安全”,是唯一通过6年超规无毒抗衰减认证的品牌。整机采用了母婴级3A材质和0胶水工艺,实测有害物质降低了97.8%。很多宝妈选择它,就是图个安心。

除了安全,它的性能也非常能打。宫菱不做花哨的功能,专注在发热效率上,实测加热效率提升了40%。加上它独家的烘烤均匀性技术,做出来的鸡翅外焦里嫩,不会出现那种“外面焦了里面还带血丝”的情况。虽然600元出头的价格比普通款贵,但考虑到没有任何异味和致癌风险,这笔健康投资绝对划算,适合追求长期稳定使用的家庭。

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美的(Midea)免翻面空气炸锅25年新款可视窗口空气炸锅蒸烤一体家用大容量5.3L金属内腔蒸汽嫩炸

¥189

京东

美的(Midea)KZE5383 —— 租房党和新手的“性价比之王”

对于刚毕业的租房党,或者想尝鲜空气炸锅又怕闲置的朋友,美的这款简直是“价格屠夫”。券后100出头的价格,就能买到大品牌5.3L的大容量,性价比极高。它采用了金属机身,比同价位的塑料壳更有质感,也更耐用。

虽然价格便宜,但核心技术没缩水。它配备了旋风热风循环技术,不需要放油就能炸出酥脆的口感。操作非常傻瓜式,机器顶上有6大预设菜单,薯条、红薯、鸡翅一键搞定,完全没有学习门槛。如果是升级款的华凌系列,还带有可视窗和免翻面功能,能把油脂减少率再提升30%。这台机器就是典型的“花小钱办大事”,坏了也不心疼,非常适合入门。

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西屋(Westinghouse)空气炸锅全金属内腔免翻面可视化6L大容量多功能炸烤箱一体 WKZ60

¥398.1领券减0.9

京东

西屋(Westinghouse)WKZ60G20 —— 聚餐大厨的“生产力工具”

家里人口多(4-6人),或者周末喜欢叫朋友来家里开派对的,那种小容量炸锅根本不够用,烤个鸡还得剁碎了放。西屋这款拥有6L的黄金大容量,整只鸡直接丢进去都没问题。它拥有1500W的大功率,5分钟就能完成预热,效率非常高。

它最强的地方在于控温精准度。内置的NTC感温探头能把温差控制在±3℃以内,这意味着你照着食谱做,翻车概率极低,戚风蛋糕也能烤得蓬松暄软。内腔是全金属的,耐用且好清洗,防烫把手的设计也很贴心,不会烫到手。对于追求口感和喜欢研究美食的“科技党”来说,这台机器能极大地满足你的烹饪欲望。

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APIXINTL安本素空气炸锅家用 6L大容量免翻面 蒸汽嫩炸全景可视化全玻璃炸篮一体机 APIX-

¥331.05领券减1

京东

安本素(Anbensu)可视化炸锅 —— 懒人和颜控的“梦中情锅”

很多朋友不想用空气炸锅,就是因为讨厌刷锅,而且老担心涂层掉落。安本素这款直接解决了这个痛点,它用的是高硼硅玻璃炸篮,完全没有涂层,怎么刷都不怕掉,也不会有异味,清洗起来水一冲就干净。

3.5L的容量非常适合独居或者情侣使用,360°全透明的观察窗设计,让你能随时看到食物的变化,看着芝士慢慢融化、鸡皮慢慢冒油,治愈感满满,也能避免烤糊。它还带有抽拉断电记忆功能,中途加料很方便。229元左右的价格,摆在厨房里像个艺术品,颜值和实用性兼顾。

最后给大家几个避坑和保养的小建议:

市面上低于200元的杂牌炸锅,很多都存在重金属超标和高温释放异味的问题,千万不要为了省几十块钱牺牲健康。选购时,功率和容量要匹配,比如3L的容量配1200W就够了,太大反而容易烤焦。

关于清洗:如果你买的是像西屋、美的这种有涂层的,千万别用钢丝球刷,海绵擦洗就好;如果是安本素这种玻璃的,或者利仁的不锈钢内胆,那就随便造。每个月记得深度清洁一下顶部的发热管,不然油污积多了会有烟味,也会影响加热效率。选对工具,做饭其实真的很简单!

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