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中 医 行 业 的 良 心 和 大 脑

来源 | 医馆界

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笔者自幼生于中医之家,上世纪90年代学习中医临床,毕业后进入中药行业,深度参与了国内中医药信息化进程,也因而有幸走遍全国960多个中药材产地县市。近年来,业余不断重温《易经》、《内经》、《伤寒》、《本经》和《温病》等经典,期待在经典指导下,努力践行“医药合一、追根溯源”之路。

经过多年摸索,笔者愈发觉得——“医药合一”是每一个中医人成为名医大家、济世救人的必经之路;未来20年,“医药合一”是大势所趋,当前“医药分家”现状势必成为历史。

“天人物合一”,是中医药文化的逻辑底盘

图1:中药四维的形成与闭环
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图1:中药四维的形成与闭环

作为东方哲学的代表性符号,中医药文化自汉代开始,就逐步形成一套严密的、系统性的理论体系,即“道法术器”对应的“理法方药”。而在中药认知层面,则可分为“理、气、象、数”四个维度,这四维,源于《易经》,充分体现在《本经》、《伤寒》和后世诸家论述中,成为传统中医认知中药的基本逻辑。

如图1所示,从“理”到“气”、从“气”到“象”,从“象”到“数”,又从“数”回归指导“理”的具体应用,形成完整的逻辑闭环。其中,“理”为中药的定量分析,“气”为中药的定性分析,“象”为中药的定位分析,“数”为中药的定数分析——注意,这里的“数”,不是数字或数学的“数”,而是纲纪、法度和气数,是跳出三维、四维的更高维认知。因此,如果我们仅仅将中药局限在“理”的层面而没有升维,危害很大,一来导致认知架构碎片化,类似“瞎子摸象”,一叶障目不见泰山;二是理论脱离实践,误人误己;三是中医西化,割裂中医药文化的整体观、系统观。

以“经方第一药”附子为例,如果我们仅从“理”的层面看,其道地药材产区江油附子,与四川凉山州、陕西汉中和云南丽江等地附子差异并不明显,仅在生物碱含量及成分层面有细微差别(江油乌头次碱和新江油乌头碱等)。但如果我们上升到“象数”层面,就会发现江油附子具备更深的内涵。

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图2:江油市的地型地貌(图片来自网络)

例如从地形上看(如图2),江油山水之形如“釜底”,涪江穿东山和西山而过,对应西南火位中的“坎中满”,是典型的“水火既济”地形,因而才能培育出“江油附子”这种难以复制的道地药材。

实际调研中也发现,江油中坝、太平、青莲、三合、彰明和西屏乡这几个优质附子主产地,恰恰都位于这个“釜底”,但到“锅边”的安州一带,附子质量就明显下降。这样说来,栽培在高山朝阳坡地之上的附子,岂不是谬之千里?

“知行合一”,是中医药实践的必经之路

我们经常说,“学中医是有门槛的”,作为济世救人的苍生之术,成就大医则强调道德、认知与实践的高度一致性;我们还常说,“读万卷书不如行万里路”,所有的感悟,一定不是哪本书、哪个师傅“喂”给你的,而是需要你在实践当中,自己去反复揣摩、静心悟道,从理论指导实践,再从实践上升到理论。对中药的认知同样如此,只有基于临床实战和一线经验积累,然后再上升到应用推广层面。不能“拿来主义”,而需要深度参与、认真观察,方能充分感受到“理法方药”的一致性与整体性。

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图3:2008年笔者与天地网创始人龙兴超一道考察江油产区

仍以附子为例(如图3),附子生于庇荫、多湿的涪江两岸,为“阴土中之火”,在阴雨天的早上,甚至可以看到温煦蒸腾之气,从附子田地氤氲而起。此情此景,你才能对附子归于心、脾、肾三经、交通心肾,有更直观的感受;更进一步,你可以从“湿土”联想到,江油附子除了“回阳救逆,补火助阳,散寒止痛”普遍功效外,肯定还会有利水破积之功,这个功效在倪海厦、吴雄志等老师的医案中也多次提到。

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图4:两广土牛膝原植物根茎断面

不一而足,你只有站在“理气象数”的角度,亲自观察思考,甚至动手参与采收加工,才能明白怀牛膝、川牛膝与土牛膝同有舒筋活血的共性,又各自长于引气下血,引血下行与引火下行之间的不同;才能理解芦根与苇茎在利水与排脓上的明显差异;才能理解射干与川射干、广郁金与川郁金、云木香与川木香、青皮瓜蒌与黄皮瓜蒌、白花前胡与紫花前胡等品种截然相反的药性,这些认知,单纯用理化分析的方法,是难以解释通的。如果我们一味依赖实验室里告诉的药理药性,你的用药遣方只能是“乱枪打鸟”,撞到一个算一个,临床水平又如何能得到真正提高?

“医药合一”,才能真正实现辨证施治

我们前面讲过,“理法方药”是有机统一的整体,只有立体、多维度理解了药性药理,才能真正理解方义和治法,才能灵活化裁,辨证施治。

一是体现在“方-证-药”体系的临证变化上: 有经方、有时方;有单方、有合方,但这些变化,首先要基于你对中药全方位的深入理解。

仍以附子为例,从“象数”角度看,坎一卦为肾水之象,坎离交济则心肾相交,肾水不足则心阳独亢。因此,少阴之象为坎卦,附子也被称为“少阴第一药”。笔者在读到《温病条辩》中,“湿久不治,伏足少阴,舌白身痛、足跗浮肿,鹿附汤主之......,附子补肾中真阳,能行十二经,佐之以菟丝,凭空行气而升发少阴,则身痛可休”,不仅拍案叫绝,“吴瑭先生真乃大医也”!

因为,《易经》云,“水流湿”。在山为泉,在川为水,包含于土中者则为湿。上中不治,其势必流于下焦,疲惫肾阳,故以鹿茸温补肾精为君,以附子温阳化气为臣。而菟丝子,原义为“吐丝子”,又称为“无根草”,遇热开水则会凌空吐丝,这也是我们传统鉴别菟丝子真伪的关键手段。鹿附汤加上菟丝子,不正是“凭空行气而升发少阴”吗?吴瑭先生一定是亲自观察过菟丝子“凌空吐丝”的过程,才能描绘出如此精准的语言。但笔者看了多个版本对该条文的解释,无一不偏离本义,甚至个别医者认为是作者笔误,实则是进入自身认知盲区而已!

二是体现在用药法度的多层次上: “五气五色五味入五脏”,有单色单味单气,有合色合味合气。就像方剂很少单药成方一样,中药在气色味上也很少单一出现,好的中药一定是多要素叠加、层次分明。

例如普通的麦冬,因为大量使用以糖皮质激素为主的膨大剂,故味以甘为主,易滋腻生寒湿。而生长3年以上的浙麦冬或野生麦冬,味甘、苦、辛,层次分明,滋阴而不滋腻;例如普通赭石色赤,而道地药材代赭石为青黄红三色合而为“赭”,故可入肝胃心经;例如小茴香“禀春木之气,厥阴当令”,根白,叶青,花黄,籽黑,故入肺、肝、脾、肾经,通四脏之阳气......,类似案例,不胜枚举。所以,一个中医认知中药的水平高低,关键就体现在你对中药的多维度、多层次理解上。

三是体现在用药的个性化上: 中医的另一个核心竞争优势就是“个性化”,因人、因时、因地、因病程不同而个性化选材用药。例如柴胡苗、带芦头柴胡、去芦头柴胡,分别代表邪热从太阳、少阳到厥阴传变的不同进程;而三岛柴胡、南柴胡、北柴胡、黑柴胡、藏柴胡等则代表不同区域人群体质和耐受性上,“能毒者以厚药,不胜毒者以薄药”。

笔者曾就此问题,与倪海厦美国弟子李宗恩博士进行过深入交流,他认为:从中药耐受性上看,墨西哥人、华人、欧美人、东欧人和俄罗斯人从低到高,差异性十分明显。通常一副中药对墨西哥人就会很快显效,而对欧美人,用药量就要加大,对东欧和俄罗斯人3倍以上的剂量也很难见效,故李博士在美国常用生半夏、生附子,甚至是硫磺、雄黄之类重药。我也建议,在针对欧美或斯拉夫人使用小柴胡汤时,作为帅药,不妨重用藏柴胡,因为藏柴胡用在耐受性极强的藏族同胞身上恰到好处;同样道理,体质略薄的日本人或浙江沿海人群使用三岛柴胡就是合适的。但今天我们把三岛柴胡、藏柴胡等定为假药,“一棒子打死”,实为大谬!

四是体现在用药灵活变通上:一个中医的水平,还体现在你对中药的灵活选材上。例如在“新冠”期间,广东当地板蓝根、广藿香、蒲公英等大量抗疫类中药断货,何不就近取材,代之以南板蓝、龙利叶、水翁花;传统的清热解毒类中药如连翘、金银花出现了耐药性,何不尝试一下山豆根、重楼;蝉蜕、独脚金价格暴涨,何不替换为“钩藤+僵蚕”、孩儿草?可以这么说,除了附子、麻黄、半夏、黄连等少数“帅药”外,绝大多数中药并没有不可替代性。中医中药,本身就产生在广泛的一线生活实践和临床实践,大胆尝试,中医终不会被中药捆死手脚。

加工炮制,是中药疗效的“倍增器”

前面我们偏重于中药的选材,而中药的加工炮制,同样是决定中药质量的核心要素,了解并学会中药加工炮制,必将使你的医术“如虎添翼”。

首先,加工炮制本身就是中医药文化的有机组成:每种中药,从山林田野走到医生的处方中,必然要经过种植养殖或采收、初加工、存储和炮制,这些复杂流程并非无章可循,而是要始终贯彻中医药文化精髓。

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图5:“猫眼”是优质高丽红参核心鉴别点

例如附子切8片以应少阴之数,而“少阴为枢”,刮去外皮后更方便利用其“开阖之功”;生晒参需在寒水之地生长6年,加工时需水火共制1个时辰再晒干,“天一生水,地六成之”,方可发挥其“收纳津液,化水为气补五脏”功效;高丽红参需生长7年,加工时需分2次蒸够9个时辰,“地二生火,天七成之”,方可出现“猫眼”(如图5,断面中心的白晕),以应“阴中含阳、阳中含阴”之阴阳互化之义;寒凉药、刺激性或滋腻性较强的中药,多需要进行霜杀、陈化或发酵,以“顾护胃气”,例如霜桑叶、老翘、六陈药、三香药、阿胶、生地黄等。

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图6:风干且存放3年以上的生地呈金黄色

其次,炮制加工过程也体现了临床用药的多层次递进:以生地为例,从《神农本草经》开始,地黄入药主要分为两种:一是生地黄,即趁鲜榨汁使用;二是干地黄,即风干久置的地黄(如图6);到南北朝之后,才逐步采用蒸焙烘干方式加工地黄,后来又发展到“九蒸九晒”,即今天所说的“熟地黄”。从生地黄、干地黄到熟地黄,它是根据疾病进程,由表及里,由浅入深,“急则用生,缓则用熟”,用药层次非常丰富,千万不能混淆。但目前地黄的这种层级划分,只有日本和韩国经方派中医会使用,国内临床长期将烘制过的熟地当作生地使用,是否属于误用?

最后,临方炮制是考验中医水平的最后一道难关:中药临方炮制,是指在中医在临床实践中,根据患者的病情、体质及自身用药特点,特别定制的个性化中药和加工方法。简单地说,就是为每一位临床中医“量身定制”利器,从而达到“人剑合一”境界,这一步非常重要,几乎是普通中医进阶到名医最后一关。

历史上基于“坐堂医”、“前店后厂”的模式,决定了古之名医多为临方选材甚至炮制高手,当代京城四大名医、三溪名医、孟河派名医和诸多岭南大医,皆对临方炮制有严格要求和深刻理解。哪些该鲜用、生用;哪些该炒用、拌用、煨用、包煎;哪些该打粉、现场调制,这些灵活多变、随用随取的临方炮制方法,通过标准化饮片生产显然是难以满足的,只能依靠个体医馆或医生自己解决。例如生姜、芦根、石斛和地黄等,如能趁鲜使用,则可以起到“事半功倍”的效果;生半夏,如果能在入药前进行切片或破碎(但不能打粉,否则药汤会糊化),则显效时间会大大缩短,几乎达到“覆碗而愈,效如桴鼓”。

中西合璧,让中药靶点更为精确

须知“大道归一”,传统与现代、东方与西方、中医与西医本身并不是矛盾的对立面,中间有沟通的桥梁。中医药文化“兼容并蓄”,也从来不会排斥利用现代科技进行精准药理分析、效价评估,从而科学指导生产种植、加工炮制、新药研发和中成药工艺的提升。因而,准确掌握每味中药的关键成分、有效成分以及作用特点等,同样是传统中医的基本功之一。

以附子的加工炮制工艺为例,理化分析也可清晰显示,刮去外皮并切8片的附子,强心作用显效时间可大为缩短;蛤蚧,公为蛤母为蚧,“蛤不离蚧,蚧不离蛤”,自古就一大一小公母配对捆扎使用,方可“阴阳调和,补肾纳气”。现代研究也证明,蛤主要刺激雄性激素分泌,而蚧主要刺激雌性激素分泌,二者同用,方可发挥双向调节作用,刺激性激素分泌平衡。但今天市场中将蛤蚧分为大、中、小分开捆扎,关注个头大小,忽视公母分别,甚至单个使用,不理解配对的优势,无论从传统还是现代科技角度看,都会极大影响蛤蚧的疗效发挥。

但这种创新,首先应该以传承为基础;其次标准的确立和修订,一定是来自临床又服务于临床,理化标准仅能做为一个关键佐证,而不是唯一标准;最后,也是最为关键的,谁是主体谁是客体要分清楚,我们不能始终套用他人的规则和话术,来反复“自证合理性”,这是文化不自信的典型表现。

综上所述,“医药合一”必然是名医成长之路上绕不过去的坎,就笔者的粗浅经验来看,几乎所有的中药,都可站在“理气象数”的角度解释清楚。

过去几十年,由于时代局限,我们只能通过“严肃医疗”和大规模标准化生产,来满足民众对中医中药“吃饱”的要求,“医药合一”很难落地。所幸,未来20年,随着社会化办中医和中医生活化蓬勃发展,特别是人工智能对“一致化、标准化”的颠覆,多元化和个性化将成为中医药的“主旋律”,大量实战派中医必将登上历史舞台,国内中医药产业也必将回归实战,回归“医药合一”的良性生态闭环。

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本文来源“医馆界 ”,作者/贾海彬,版权归权利人所有。

编辑|桔梗 视觉|花椒

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