观点网讯：1月21日，海底捞全国首家糖水铺于上海虹桥南丰城正式开业，以“店中店”模式布局轻餐饮赛道。

该门店由原有海底捞门店等位区及奶茶档口改造而成，占地约72平方米，推出13款鲜作糖水、5款手作茶及5款甜品类产品，合计23款单品，价格区间锁定9.9元至20元，主打亲民与健康属性。

据了解，这是海底捞推进“红石榴计划”多品牌孵化战略的又一举措，此前该集团已孵化14个餐饮品牌。

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