5年前，从省会城市的五星级酒店高管岗位辞职返乡，一头扎进家乡长阳的田间地头。
如今，他创立的农旅公司已发展成为集种养殖源头把控、中央厨房精深加工、高效食材冷链配送及特色住宿餐饮于一体的全产业链综合企业。公司年营收已经超3000万元、年纳税200多万元，更是间接带动当地超2万人就业，成为长阳农旅融合发展的标杆。
这个当初不被人理解的95后土家族小伙就是马苓芮。他用自己行动证明，在家乡的沃土中充满着无限可能。
返乡跨界：精细思维激活山野活力
1月6日上午，长阳土家族自治县龙舟坪镇的山间薄雾尚未散尽。宜昌瓴悦农旅开发有限公司的中央厨房内，智能化生产线已开始运转。30岁的马苓芮正在检查今年首批“土家焗匠”预制菜的封装工序。
2020年，在武汉某五星级酒店就职的马苓芮回到家乡长阳。在家乡的田间地头，他发现不少优质农产品在市场上因附加值不高，乡亲们守着“金饭碗”却增收不易，他的心里总不是滋味。
为何不通过订单化、标准化种植，提升产品价值呢？他当即决定，留在家乡用所学特长尝试着为家乡物产闯出一条新路。
在了解到马苓芮的想法后，当地政府主动对接，从政策解读、场地选址到资金扶持全方位支持，马苓芮很快创立宜昌瓴悦农旅开发有限公司。公司决定通过农户订单化种植获取标准化食材，进而在酒店内经过严格的烹饪流程，打通“田间到餐桌”的闭环。
初期推广订单农业时，农户对标准化生产心存疑虑。马苓芮团队一户户走访，承诺保底收购并提供免费技术指导；政府部门组织农户座谈，帮他搭建起信任桥梁。
他将酒店管理的精细化理念融入农业生产，建立农产品可追溯体系，制定严格质量标准，引入智能化加工设备。“农业和酒店业的核心都是对品质和服务的追求。”政府的支持给了他创新底气，跨界融合思维成为创业最大优势。
融合创新：品牌赋能拓宽产业链条
直播间里，土家焗制预制菜刚上架就被抢购一空，商超货架前，顾客拿着焗土豆、腊味煲仔饭争相选购——“长阳味道”的持续走俏，背后是马苓芮深耕本土资源构建的完整产业链条。
在政府引导下，他与11个乡镇96个村的农户建立稳定合作，发展订单农业，统一提供种苗、技术和标准，既保障农产品品质，又让农户安心种植。加工端，依托农产品深加工扶持项目，他投资建设现代化中央厨房，将腊肉、土豆等初级农产品转化为预制菜、休闲食品等高附加值商品；销售端，借力政府搭建的电商公共服务平台和文旅推广渠道，通过自营餐饮、商超合作、线上直播等方式，让“长阳味道”走向更广阔市场。
“我们不是简单卖农产品，而是提供一种乡村生活方式。”马苓芮介绍道。与此同时，他打造的瓴悦农庄，提供特色餐饮住宿及农耕体验、美食制作等沉浸式项目，让游客全方位感受土家文化。全产业链模式让零散田地变标准基地，普通农产品变高附加值美食，彻底激活乡村发展动能。
“一人富不算富，大家富才是真的富。”作为中共党员，马苓芮始终以带动乡亲共富为己任。他创立的“土家焗匠”劳务品牌，近五年在全县开展烹饪技能培训2500多人次，1800余人获得职业技能等级证书。这些技能劳动者或入职公司中央厨房，或在合作餐饮店就业，或自主开办农家乐。村民吕道春不但在参训后在公司找到稳定工作，月工资4000多元，还学会了标准化生产思维：“以前觉得种地靠天吃饭，现在明白了市场需求和品质标准的重要性。”
目前，公司通过订单联结、就业吸纳、技能培训等多种方式，构建起紧密的联农带农机制，稳定带动就业超2万人，其中脱贫人口占相当比例。瓴悦农旅先后获评省级科技型中小企业、市级农业产业化重点龙头企业、宜昌市青年工匠“创业组十佳”企业，马苓芮用实干诠释了党员的责任担当。
逐梦振兴：做乡村人才 “引雁人”
深耕乡土多年，马苓芮深知返乡创业更是带动乡村发展的责任。面对未来，他计划进一步延伸产业链条：向上游拓展标准化种养殖基地，向下游开发更多深加工产品，横向深化农旅文创结合。
“我希望瓴悦能成为吸引年轻人返乡的平台。”在政府支持下，公司已与多所高校建立合作，提供实习实践岗位，搭建返乡创业孵化平台。“乡村要振兴，关键在人才。有政府的好政策和家乡的好资源，一定能留住更多年轻人。”眼下，智慧农业示范基地建设、沉浸式农旅项目开发、线上销售渠道拓展等新规划正在稳步推进。
长阳人社局相关负责人表示，马苓芮的创业故事是返乡青年扎根乡土、融合创新的生动典范。“政府始终全力支持返乡创业，全方位搭建服务平台。马苓芮精准把握政策导向，将现代管理理念与传统农业、乡村旅游深度融合，不仅实现个人发展，更带动产业升级和群众增收，为乡村振兴注入强劲动能。”
从五星酒店高管到农旅产业“链主”，马苓芮用自己的实践探索出“政策赋能+融合创新+返乡兴农”的可复制路径。他带着服务业的精细化思维深耕乡土，把长阳的青山绿水变成富民增收的金山银山，让越来越多乡亲在家门口端稳“饭碗”、鼓起腰包。这片土家山水间，正涌动着乡村振兴的蓬勃生机。
（来源：湖北日报全媒记者 陈义超 通讯员 习倩 朱琦琦 李燕飞）
（来源：极目新闻）
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