“得了甲状腺病,是不是就不能吃碘盐了?”“听说海带、紫菜含碘高,甲状腺患者碰都不能碰?”“我家在沿海,平时吃海鲜多,会不会加重甲状腺问题?”关于“吃碘”的问题,一直是甲状腺患者和家属的心头病,网上各种说法众说纷纭,搞得大家吃饭都提心吊胆。其实答案没有那么绝对,核心原则就一个:不是所有甲状腺患者都要忌碘,关键看你得的是哪种甲状腺疾病,不同病症的碘摄入要求完全不同。

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先给大家清晰划分类别,对应好自己的情况对号入座:第一类是甲亢患者,这类人群必须严格忌碘!因为碘是合成甲状腺激素的核心原料,甲亢本身就是激素分泌过多,忌碘能从源头减少激素合成,有效缓解心慌、手抖等症状。具体要避开的不仅是碘盐,还包括所有高碘食物,比如海带、紫菜、海蜇、虾皮、贝类等海鲜,就连含碘的维生素、造影剂也要格外注意。第二类是甲减患者,大多数情况下不需要忌碘,甚至可以适当补碘。尤其是因缺碘导致的甲减(比如部分偏远内陆地区人群),适量吃碘盐、偶尔吃点海带等海产品,反而能帮助甲状腺功能恢复;但如果是桥本氏甲状腺炎导致的甲减,就不用刻意多补,正常吃碘盐即可。第三类是甲状腺结节患者,只要甲状腺功能正常,就可以正常吃碘盐,不用刻意多补或少吃,平时适量吃点海鲜也没问题,过度忌碘反而可能影响甲状腺健康。

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北京华坛甲状腺裴海旭主任还要特别提醒大家:补碘不是越多越好,过量补碘同样会诱发甲状腺炎、结节等问题,对健康造成伤害。对于健康人群来说,每天摄入120微克左右的碘就足够了,换算下来,每天吃5克左右的碘盐,再搭配少量海鲜(比如每周吃1-2次海鱼),就能完全满足身体需求。另外,很多人会问“无碘盐能不能随便吃”,其实健康人没必要吃无碘盐,长期吃反而可能导致缺碘;只有甲亢患者在治疗期间,经医生建议后,才能选用无碘盐。总之,甲状腺患者的饮食不用过度纠结,跟着病症类型走,遵医嘱调整,比盲目忌口更重要!