时间过的飞快,今日便迎来了腊月初四,它也是公历的1月22日,同时这天还是乙巳年己丑月丙申日。腊月初四,它是一个比较重要的节日,尤其是对生意人来讲,更是倍加的重视。这个节日就是“尾牙祭”,这个节日,主要流行在东南沿海以及福建还有台湾地区,但是不同的地方,具体的时间会有差异。
这个“尾牙祭”是怎么来的呢?它源于祭拜土地公的仪式,在旧时一些做生意的人眼中,每个月的初二,或者是十六,以及初四,都会对其进行祭祀,而年末最后一次的祭祀,就被称之为“尾牙”。
在尾牙期间,商贾为了宴请犒劳员工,祭祀完之后,就会和员工一起享用这些美食,这种就被称之为“打牙祭”。其实放到现在,就是公司年会的具象化。传统宴席必备白斩鸡,旧俗中雇主借鸡头朝向暗示员工去留,后逐渐淡化。祭品包括润饼、刈包等象征富足的食物。
那么今日腊月初四,有些什么讲究呢?提醒:一不做,二要装,三要吃,忌二事,图个顺利。这些具体是什么呢?下面我们就一起来看看。
一不做
不说破和穷
腊月初四这天,要注意自己的一个言行,不能去说破和穷字,这些被认为是不吉利,中国人讲究有始有终,所以事情的开始还有结束,是极其重要的,何况这天还是“尾牙祭”更是要注意自己的一个言行,不能去乱讲话,以免给自己带来不必要的一个麻烦。
二要装
家里的粮食要装好、房子装好
这个也比较的好理解,在古时候腊月的时候,天气已经足够的寒冷了,此时要注意,把家里的粮食全部装好,而且房子也要改善完成,这样的话,我们在面对寒冬的时候,也会变得更加的从容。
还有尾牙祭的时候,也要把家里的房子装修好,如果是老房子的话,在这天也要打扫干净,然后对其进行打扫,这样也是为了迎接接下来的一个新年,越到后面,也会更加的忙碌,以免没时间来处理。
三要吃
吃蒸鸡、吃糯米、吃八宝饭
在腊月初四这天,人们在选择食物的时候,也会选择一些比较美味的,比如说蒸鸡,还有糯米,以及八宝饭等,这些都是这个时候的应景美食。它们不仅寓意比较好,而且还传承着吉祥的寓意。
吃鸡寓意着大吉大利,吃鱼,寓意着年年有余,而吃八宝饭,则寓意着八方来财,日子红红火火。
忌二事
忌欠钱、忌搬家
在这天的时候,还要注意,因为到了尾牙了,此时不要去欠钱,也不要去搬家,不然的话,也容易引起矛盾,而且此时过大的体力消耗,对于冬天的阳气积累也不是什么好事情,因此,在这个时候,要注意欠别人的钱及时还上,还有就是不要去搬家。
今日腊月初四尾牙祭,在民间,尤其是南方的沿海地区,说法讲究还是比较多的,但其本质上,还是人们希望在接下来的生活当中,可以顺顺利利,无病无灾,日子可以红红火火。
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