近期,央视曝光的湖北天门个别菜商违规使用了国家禁用的高度农药——克百威(俗称呋喃丹)种植蔬菜,该农药是一种高毒性的杀虫剂,不仅残留时间长,对人体危害还很大。
并且,根据农业农村部公告第736号已经提到,自2024年6月1日起,含克百威制剂的相关产品登记已被撤销,全面禁止生产,并且在2026年的6月1日起禁止销售和食用。
可在近期相关调查显示,有部分电商平台可能存在暗中销售的问题,这让很多人担心,一旦误食用了含克百威的食品,轻则在数分钟至数小时后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、视力模糊、流口水等中毒表现。
重则还会引发呼吸困难、血压下降、肌肉震颤,甚至会造成呼吸衰竭、心脏骤停的危险。如果是长期低剂量的摄入,也会对机体多个器官和组织造成危害,不容大家小觑。
那么,对于物美价廉的白菜,有人称白菜也被打了这种毒农药,这是真的吗?
大家需要注意,近些年来,在官方抽检的案例中,有检测出相关成分的白菜,或者是使用了限制的农药不符合国家标准。还有暗访各地的白菜,也有部分农户使用了限制农药等等。
为此,大家一定要注意购买白菜的渠道,不建议大家去小型的农户购买,这样的地方缺乏规范的重要知识,或者持有侥幸的心理,想要从中赚取更大的利益,如此不利于食品安全,甚至出现食物中毒的事件。
对比这种小商户,建议大家去大型超市购买,认准绿色食品,这样的白菜有着更为严格的检测项目,其中上面提到的农药克百威也是必检的项目。
与此同时,为了帮助大家更好地识别这种农药,大家在购买时需要仔细查看克百威的“外表”,看是否有不明的地方,或者是闻着有明显的类似硫磺的刺鼻气味,这种有异味的白菜多是不安全的表现,大家就不要购买了。
买回家里的白菜,一定要用流水搓洗干净,可以去除白菜大部分都表面残留,由于白菜是一片一片的结构,大家要刨掉外层叶片后,再用淡盐水浸泡,有助于残留的农药挥发出去,食品起来更安全。
所以,大家要看清楚白菜,购买安全的食物就可以放心吃。
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