过年的脚步越来越近
小北猜你们要开始备年货了
提到备年货
那一定得来一次葛塘大集
不仅有新鲜的农产品
地道的江北美食
来自全国各地的土特产
周六还有美食活动！
走走走，一起来赶集
雪后天晴，气温零下，葛塘中山农贸市场依旧热气腾腾，人头攒动。这个素有“逢三六九，赶大集”传统的百年集市，再一次用它的热闹与温暖，拉开了江北新区岁末迎新的序幕。
这里的“三六九”，指的是农历每月逢尾数三、六、九的日子，便是集市开张之时。这一传统已延续近百年，成为当地百姓生活中一份鲜活的日历。
走入市场，仿佛踏进一条流动的“年货长廊”。室外区域，流动摊位整齐排开，吆喝声、笑语声、讨价还价声织成一片鲜活的白噪音。
“瞧这山药，一根快赶上小孩高了！”一位摊主举着一根足有一米多长的铁棍山药，笑得开心。山药摊前围了好几个人，多是中老年顾客，这可是他们眼里接地气的“养生宝”。
往前几步，糖炒栗子的香气扑鼻而来。大铁锅里，黑砂与栗子翻滚碰撞，哗啦作响。摊主手持铁铲，不时舀起一勺让顾客看栗壳上绽开的那道口子——“喏，熟了，甜糯！”纸袋一装，热乎乎地递到手里，捂手又解馋。
肉摊区更是油光发亮、诱人驻足。六合猪头肉红润透亮，整整齐齐码在案板上，肥瘦相间，皮冻晶莹。旁边挂着一串串腊肠、咸肉、风鸡、腌鸭……是盐与时间联袂打造的风味，也是许多人年夜饭桌上不可或缺的“硬货”。
“刚出锅的韭菜盒子，拿好！”面食摊前热气蒸腾，老板利落地翻动着平底锅，金黄的盒子滋滋作响。一旁蒸笼揭盖，白白胖胖的花卷挤在一起，面香与葱香随着白汽四散。不少赶早集的居民就站在摊边，趁热吃上一口，呵着白气连连说“舒服”。
冬日清晨，最能抚慰人的莫过于一口滚烫的早点。一旁，早餐铺的油锅正沸腾，面团入锅，“刺啦”作响。老板凌晨两点就已开张，和面、醒面、擀制，给最早的赶集人递上一根刚出锅、金黄酥脆的油条。
一碗豆浆、一根油条下肚，浑身便暖了起来，一天就此开启。
水产区，赵老板忙着吆喝。他从高淳老家每天凌晨运送新鲜螃蟹过来，只只生猛，青壳白肚。“咱们这葛塘集名气大，人多，生意好做。”赵老板笑着说。
葛塘集的丰富，远不止于吃，它更像一个微缩的生活场，衣食住行，皆可寻觅。
理发摊支在避风的角落，老师傅穿着白大褂，手中推子嗡嗡作响。一位大爷端坐着，围着白布，安静地看着镜中自己渐渐利落的发型。“过年嘛，从头开始！”老师傅笑着说。
花卉摊迎来了它的旺季，一盆盆开得热闹，绿意盎然中点缀着姹紫嫣红。挑花的人们仔细端详，仿佛挑选着能为家宅增添生机与色彩的家庭成员。“买盆花，过年喜庆！”一位大姐抱着两盆蝴蝶兰，心满意足地离开。
春联和年画开始铺陈，烫金“福”字喜气洋洋，大人带着孩子细细挑选，比对字形与寓意。这抹红色，是大家心中最浓烈、最直观的年味。
水果摊是集市里最明媚的角落。红彤彤的草莓像一颗颗精致的红宝石，散发着清甜的香气；圆滚滚的苹果堆成小山，表皮光泽，任你挑选；橙子黄澄澄、沉甸甸，寓意着“心想事成”。
干果炒货摊前从不缺人气，花生、瓜子、核桃、开心果、葡萄干……各式各样，抓一把刚炒好的瓜子，边走边嗑，唇齿留香，便是赶集最闲适的副曲。
百货区更是琳琅满目，衣服鞋帽、锅碗瓢盆、清洁用品、五金工具……应有尽有。
在摩肩接踵的人流中，王大爷举着手机，时而拍摄摊位上的热闹景象，时而将镜头对准远处袅袅升腾的蒸汽，神情专注。
王大爷已是耄耋之年，精神矍铄，“我做自媒体才两个月，是个‘新人主播’！”他笑呵呵地说，眼睛眯成了缝。“我就想着，把咱们葛塘集的热闹拍下来，把平常日子的风景记录下来，发到网上，让更多人看看。”
吆喝声、谈笑声，空气里混杂着食物的香气、水果的清新，这些，都是属于生活的温热。
腊月寒冬，在这座集市里走上一遭，手提渐渐沉甸甸的收获，心中也被塞得满满当当。
这周六，大集还有活动噢！
1月24日（腊月初六）早上8:30
“我在北岸过大年”葛塘百年大集
在中山农贸市场开街
届时将有非遗体验互动、舞龙巡游
不仅能围观名厨PK
一站式购齐爆款年货
还能欣赏新春文艺演出
1月24日-25日
1月31日-2月1日
在响堂大马营草坪
响堂大集也来啦！
20+项非遗技艺齐聚一堂
还有天南地北的年味、
网红爆款和地道风物
把满满的年味和实惠
一起带回家
素材来源 | 葛塘街道
视频 | 林涛
图、文 | 秦思
发布 | 吴小荣、徐雅莹
审核 | 钱国江、孙萍
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