又是一年春节好年景。值此佳节,碰盏格兰菲迪XS双雪莉桶的美酒,庆祝不可多得的相聚,也为来年的新章举杯美意。经由手工甄选的雪莉桶熟成,格兰菲迪XS双雪莉桶不仅承袭格兰菲迪的标志风味,更添全新馥郁层次,每次入喉,皆现深邃余韵。不仅如此,格兰菲迪更在上海和深圳双城设限时品鉴体验,为一众美酒爱好者在趣味盎然的空间里邂逅 XS ,于新春共觅本色。

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层层尽现,深邃风味

经由闻名于世的格兰菲迪首席酿酒大师布莱恩·金斯曼(Brian Kinsman)精心调配,格兰菲迪 XS 双雪莉桶系列甄选 15年、18 年及 21 年的格兰菲迪单一麦芽苏格兰威士忌,分别于精心挑选的欧罗洛索雪莉桶、莫斯卡托雪莉桶及珍稀 PX 雪莉桶中完成熟化。

“格兰菲迪 XS 双雪莉桶系列是一系列风味层层绽放、充满力量的威士忌。它引人探索,也带来更丰盈的品饮体验。多层次的熟化工艺,赋予酒液细腻而复杂的口感,也打开了风味层次的全新境界。”格兰菲迪 XS 双雪莉桶系列的酿造理念,着眼于新一代威士忌爱好者。对他们而言,威士忌品鉴正被重新定义——为纪念某些特殊的时刻,或创造富有意义的情感链接。”布莱恩·金斯曼如此评价道。

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美酒佳酿,三重奏鸣

格兰菲迪 XS 双雪莉桶系列,为见证人生的高光时刻而生,以卓越风味定义欢享时刻,不仅植根于格兰菲迪的经典风格,更通过精进的酿造技艺,激发与众不同的感官体验。

该系列以格兰菲迪 XS15 年双雪莉桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌为起点,具有格兰菲迪标志性的斯佩塞浓郁花果香风格,经由迷人的欧罗洛索雪莉桶收尾强化风味。在美国与欧洲橡木桶中历经十五年熟成,呈现出清新的青苹果风味与温暖肉桂香气的灵动平衡。淡淡的香料气息与轻柔的橡木甜香更添深度与活力,成就其精致而温润深邃的特质。

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格兰菲迪 XS18 年双雪莉桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌延续该系列的丰富层次,并进一步增添了风味的复杂度。美国与欧洲橡木桶的和谐交融,经由珍稀莫斯卡托雪莉桶收尾,赋予其大胆、柔顺且饱满的风味。芬芳的焦糖味水果、蜜太妃糖、葡萄干与干杏交织出层次丰富、不断递进又不失平衡的个性。

格兰菲迪 XS21 年双雪莉桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌以其复杂的深度及华丽的口感,成为该系列的巅峰之作。先于美国橡木桶与欧罗洛索雪莉桶中熟成,随后在珍稀 PX 雪莉桶中收尾,完成点睛之笔。木质香料、风干枣子与无花果的芬芳,与饱满的橡木基调巧妙融合,醇厚风味值得慢酌细品。