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2026年1月16日,由中粮集团质量安全部、中粮营养健康研究院指导,中国仪器仪表学会食品质量与安全检测仪器及技术应用分会、国贸食品科学研究院有限公司联合承办的2026年“食品质量安全技术与产业发展”技术交流会暨中国仪器仪表学会食品质量与安全检测仪器及技术应用分会学术年会暨研究院科技创新“30+”论坛前沿技术分享会,在北京市昌平区中粮营养健康研究院圆满落幕。

本次会议积极打造食品质量与安全检测领域专业技术交流平台和产学研开放合作平台,160余位来自科研院校、龙头企业、行业协会的专家学者与企业代表齐聚一堂,以技术为纽带,共探食品质量安全领域的创新路径与产业未来。会议由中粮营养健康研究院院长助理兼国贸食品科学研究院总经理刘佳主持。

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中粮营养健康研究院院长王满意致辞

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中国仪器仪表学会食品质量与安全检测仪器及技术应用分会主任委员张峰致辞并做分享

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中国工程院院士 陈剑平

《农产品质量安全与同一健康》

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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所教授王静

《学科交叉融合高质量保障农产品质量安全》

中储粮质检中心副总经理兼总检验师张成、北京化工大学杜振霞教授、中粮集团质量安全管理部曹高峰总监、旺旺集团山东分公司质量总监尹宜锋、安徽老乡鸡餐饮有限公司集团安全部食品安全经理章鹏飞、中国农业大学工学院王伟教授、国家食品安全风险评估中心标准一室副主任于航宇副研究员及国贸食品科学研究院副总经理杨丹等多位嘉宾,分别从农产品质量安全风险评估、企业全链条质量管控实践、食品检测技术创新、产业链安全防线构建等维度展开深度研讨,分享最新研究成果与实战经验,为与会者呈现了一场兼具专业性与实用性的知识盛宴。

本次会议紧扣“食品质量安全技术与产业发展”主题,通过多层次、全方位的研讨交流,成功发挥了学会分会链接食品安全研发机构、生产企业以及相关的仪器设备制造企业的平台作用,促进了技术成果、实践经验与创新理念的深度碰撞。会议的落幕并非终点,而是行业协同创新的新起点,未来各方将以此次会议为契机,深化合作、聚力攻坚,共同守护群众“舌尖上的安全”,驱动食品产业高质量可持续发展。

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