撰文|咸闲
编辑|咸闲
审核|烨 Lydia
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半个月前,土耳其宣布对中国游客免签,在社交媒体上瞬间被“浪漫土耳其说走就走”刷屏,不少年轻人脑子一热就订了机票,但免签并不是等于免费。
第一批冲过去的“勇士”们带回了实测数据,在土耳其,一瓶矿泉水85里拉,大约合为13元人民币,比国内贵将近3倍,而伊斯坦布尔老城区那些看起来并不起眼的酒店,淡季均价居然也要800元以上一晚;就连网红地毯店拍照,咔嚓个十分钟就收你300里拉。
更让人想不通的是,土耳其里拉明明在疯狂贬值,为什么我们感受到的物价却在坐火箭般飞涨?
这里存在一个让所有游客困惑的‘汇率幻觉’:货币贬值,并不意味着你的购买力会等比例增强。
价格“刺客”在哪?
图片来源:【国泰海通】 土耳其国别研究专题系列报告:土耳其深度洞察:埃尔多安经济学的破局与转型
首先,我们必须打破一个幻觉,货币贬值也不等于东西是白菜价。
这里面玩的是一场精密的汇率与定价游戏。在过去一年里,土耳其里拉对人民币贬值超过40%,听起来是不是觉得那边一切都该打六折?但现实是,游客密集区的物价调整速度,远远跑赢了汇率下跌的速度。
十多年以前,土耳其是许多人向往的旅游地,物价便宜,民风也极为淳朴,景点门票也相当具有性价比,但仅十年以来,土耳其旅行成本开始了高速飙升。
对比免签政策宣布前后两周,会发现在伊斯坦布尔的相同店铺标价,一杯土耳其咖啡直接从75里拉涨到了95里拉,涨幅27%。
有网友直接在社交媒体上表示,土耳其的价格简直是翻了几番,22年的一份菜平均只要100-200里拉,现在直接是500-700里拉,直呼土耳其人民真的没意见吗?
热门博物馆门票更是从200里拉飙到320里拉,涨幅高达60%,一些热门景点价格也完全向西欧方向看齐,如 圣索菲亚大教堂 、托普卡帕宫等,门票价格直接就以欧元标价,圣索菲亚大教堂门票高达25欧元。
完全就是物价涨幅直接性地碾压了汇率跌幅,以人民币计算的实际支付成本,不仅没降,反而还升了。
但实际上,土耳其旅游区与居民区之间惊人的物价裂痕,简直像是两个平行世界。
在土耳其,游客必去的那就是独立大街,一瓶500毫升矿泉水标价85里拉,而在仅一水之隔的居民区Kadıköy,同样一瓶水只要25里拉,价差3.4倍;一个普通的土耳其烤肉卷,旅游区卖120里拉,居民区45里拉,差出2.7倍;甚至连公共交通单程票,游客常付15里拉,而本地人用交通卡只要7.5里拉。这种场景是不是很熟悉?
它让人瞬间想起疫情前的冰岛,景区超市的矿泉水标价折合人民币30元一瓶,但本地人都知道,拐角去加油站买,价格直接砍半。这本质上是一种针对信息不对称游客的精准定价策略,所谓的“浪漫之旅”,其实从一开始就被标好了“游客特供价”。
为何变成了“土其贵”?
在2022 年 10 月,土耳其 CPI 同比达到 85.5%的历史高位,并且在这一过程中,全球央行从疫情后的流动性宽松开始转向货币紧缩,资金外逃,土耳其里拉汇率开启加速贬值。从2021 年 10月,美元兑土耳其里拉中间价为 9.49,但到了 2024 年 1 月就已经攀升至 30.3,有着快速且严重的贬值。在这种环境下,经济生活是完全失序的,餐厅的菜单可能每月甚至每周都要更换一次价格标签;酒店普遍采用“动态定价”系统,同一个房间,三天内的差价可能高达30%;本地人的工资追赶着物价跑,而游客手持的现金购买力则在肉眼可见地缩水。
数据显示,2026年土耳其公务员实际净工资下降2.3%,最低工资下降3%,公共部门工作人员净工资下降8%。尽管政府通过集体谈判协议计划在2026年1月为公务员加薪11%,但仍难以覆盖高达45%的年度通胀率。
如果是居住在伊斯坦布尔的四口之家,平均一个月生活成本需超15300里拉(约1077美元),但是一个普通打工人月收入约4000-5000元人民币,公务员约8000元人民币,这就只能勉强维持温饱问题,根本没有额外消费的支撑。
这就像2022年的阿根廷,年通胀率冲到114%,游客早上能买一份牛排的比索,到了晚上可能只够买一杯咖啡了,高通胀直接摧毁了价格稳定性,让一切预算都充满了不确定性。
图片来源:Bing Maps
土耳其国土横跨欧亚大陆,三面环海,地理上位于欧洲、亚洲和非洲的交汇处,
历史上得益于其跨洲桥梁战略要道的独特位置,这样的地理环境,自然而然地使得土耳其的经济发展是深深的依赖进口的,这个国家大约60%的能源、40%的食品都是进口货品。当全球大宗商品价格上涨,叠加本国货币里拉急剧贬值,进口成本就会成倍飙升。
这意味着,连一瓶看似普通的矿泉水,其塑料瓶身、瓶盖、标签的原材料都可能来自进口,成本自然水涨船高。本地生产环节也严重依赖进口的能源和机械设备,整个生产链条的成本都被推高,最终传导到终端消费价格上。
所以,在消费者付的款里,相当一部分是在为全球通胀和本国货币的弱势买单。
旅游业已成为土耳其经济的“救命稻草”,而游客,就是行走的外汇储备。近年来,土耳其外汇储备一度非常紧张,旅游业带来的外汇收入成为了至关重要的支撑。2023年,土耳其旅游收入创下历史纪录,达到546亿美元。对中国游客开放免签,预计每年将新增约50万游客,带来约6亿美元的额外收入。
在这种情况下,旅游业被赋予了超越休闲消费的宏观经济使命。这就好比埃及,其货币埃镑在过去几年贬值近70%后,政府便不遗余力地推广旅游业,希望用游客的美元、欧元来支撑本国经济。当旅游收入与国家经济稳定挂钩时,针对外国游客的定价,就很难单纯用成本来衡量了,它更像是一种特殊的外汇获取渠道。
如何“见招拆招”?
土耳其的这堂“现实经济课”,其实在促使我们重新思考旅行的本质。
在这个签证壁垒不断降低的时代,真正的旅行功课早已不再是简单查查“哪里好玩”,而是需要你具备一定的“经济洞察力”。你需要了解目的地的核心通胀率是多少,这决定了价格的稳定程度;你需要知道本地人用什么支付和购物App,这是你融入当地消费体系的门票;你更需要判断哪些大额消费(如包车、特色酒店)可以提前用本币锁定价格,以规避汇率和通胀风险。
我们也需要重新定义旅途中的“值得”。
当热门的棉花堡门票涨到400里拉时,它是否还是你必去的唯一选择?或许,隔壁的赫拉波利斯(Hierapolis)古城遗址(门票150里拉)能给你带来更深厚的历史沉浸感,性价比更高。这就像去挪威,不执着于仅仅只有昂贵且靠运气的极光,转而深入探索其壮丽的峡湾,体验不打折,花费却能省下一大半。旅行,不是完成一份标准化的打卡清单,而是寻找与自己内心共鸣的独特体验。
图片来源:网站muze.gov.tr
最终,我们要努力成为一个“经济敏感型旅行者”。在规划行程时,有意识地去关注目的地的几个关键指标:央行基准利率的变化(这预示着通胀和货币政策的趋势)、主要商品的进口依赖度(这关乎物价的稳定性)、以及旅游收入占GDP的比重(这能直观预测旅游服务价格的波动可能性)。这些信息在今天都不难获取,它们将成为你旅行决策中最有价值的参考。
免签从来不是免单,但智慧真的可以帮你“打折”。土耳其免签这堂课,生动地告诉我们:在全球通胀与地缘经济波动成为常态的今天,世界上已经几乎没有绝对的“便宜目的地”了。有的,只是那些更会规划、更懂应变、更善于深入当地肌理的聪明旅行者。
参考资料:
【世纪证券】 大消费行业周报(1月第2周):春节免签催热出境游
【国泰海通】 土耳其国别研究专题系列报告:土耳其深度洞察:埃尔多安经济学的破局与转型
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