近年来，大众对地方特色农产品的关注热度逐渐攀升，作为在全国拥有近3000家门店、会员超2800万的社区生鲜专业连锁品牌钱大妈，始终秉持着“创新、分享、担当”的价值观，不断寻求与国内各地农业优选县、强势村的合作，推动优质农产品新鲜上市，以消费帮扶实现与产地农户的合作共赢。
本文将为大家介绍两款钱大妈深入百县千村，精挑细选的两款心选好物，它们均是经过钱大妈严格的选品与品控流程，也是品质与风味俱佳的代表。
鲜划算鲜鸡腿：科学喂养，严格验收
鸡腿是家庭餐桌中的常见肉食，广受大家喜爱，钱大妈上市的鲜划算鲜鸡腿更是品质上乘。农场的鸡群采用非笼养模式，配合0激素的基本养殖要求，鸡肉肉质更加紧实。钱大妈还会对合作的养殖基地进行科学的管理培训和管控，由标准化快速检测实验室每天进行多批次抽检，产品的来源和流向会清晰标注在商品标签信息中。凌晨经过严格检疫的鸡只会被精细分割处理，随后在高标准的温度调控下经由钱大妈高效的物流体系送往各地门店，并迅速上市以供消费者选购，让消费者买得放心、吃得安心。
昭通鲜天麻：鲜为人知，极速送达
钱大妈与云南昭通的合作让难以保鲜的鲜天麻以鲜嫩的姿态出现在各地消费者的餐桌上。鲜天麻可清炒可熬炖，是不多得的药食同源好食材，但保鲜困难、流通半径短，总以干品切片形态出现。昭通是世界天麻原产地，出产天麻品质极佳，钱大妈与当地有关部门共同建立起严格的采购与流通标准，在经过人工初选后便可装入定制箱中直发仓储中心。带着朝露采挖的鲜天麻，在全程冷链的保障下于最短时间抵达全国钱大妈门店，也让更多民众品尝到了这份新鲜上市的少见美味。
两款产品从田间到餐桌的旅程，正是钱大妈强大供应链建设能力的生动体现。
钱大妈以”零库存+高效率“为核心逻辑构建高效供应链，于上游端直接与生鲜种植基地开展合作，于中下游段构建标准化的仓储配送体系。正是依托于此，钱大妈才能将“鲜鸡腿”的严控品质与“鲜天麻”的极速送达从理念变为现实，真正做到了“新鲜”不只是一句口号，更是贯穿从产地到社区每一环节的坚实承诺。希望在未来，钱大妈能砥砺前行，持续深化与原产地的战略合作，上市更多优质农产品，为每一位消费者打造新鲜、便捷、优选的家庭餐桌体验，让安心饮食成为日常，用烟火气里的鲜醇滋味守护家庭餐桌的幸福时光。
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