为切实维护消费者合法权益，促进产业高质量发展，国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案；会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告，将于近日向社会公开征求意见。下一步，相关部门将在充分吸纳各方意见建议的基础上，进一步修改完善，按程序发布。

该消息发布后，1月22日晚，“西贝XIBEI官方微博”发文回应预制菜国家标准等公开征求意见称：支持，期待。共同努力，西贝将继续积极推进食材选品、制作工艺的全面透明化。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

编辑 | 马瑞

综合 | 西贝XIBEI官方微博 央视新闻

打开网易新闻 查看精彩图片