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“这家牛羊肉店的羊肉来源不明，现场没有看到相关检疫标志，怀疑该羊肉不是正规屠宰场产品，要求市场监管部门查处正在售卖无检疫的羊肉问题。”近日，银川市市场监督管理局兴庆区分局凤凰北街市场监督管理所接到群众投诉举报，辖区一牛羊肉店涉嫌销售来源不明、无检疫标志的羊肉，存在重大食品安全隐患。

接到举报后，执法人员前往现场开展核查。执法人员看到，店内肉架上待售的羊肉未佩戴动物产品检疫验讫标识牌，面对执法人员关于进货票据、供货商资质及动物检疫合格证明的询问，店主神色慌张，无法提供任何相关材料。经核实，该店于2026年1月12日从永宁纳家户农户处购进私自屠宰的四只羊，总重量158.12斤，已销售7.98斤，剩余150.14斤涉案羊肉存放于店内冷柜中。

执法人员当场明确，未经检疫的肉类可能携带布鲁氏菌病、口蹄疫等人畜共患病病原体，直接威胁消费者身体健康，违反《中华人民共和国食品安全法》的明确要求。随后，执法人员制作了现场检查笔录，并对剩余的150.14斤涉案羊肉实施行政强制措施予以扣押。目前，案件已正式立案调查，执法人员已联系自治区食品检验二站对涉案羊肉进行抽检，同时向永宁县相关监管部门送达案件移送函。

针对春节临近牛羊肉消费旺季，市场监管部门特别提醒，消费者购买肉类制品时应选择证照齐全、信誉良好的正规经营场所，主动查看产品检疫合格证明和检验标识，坚决规避手续不完备的肉类。如发现相关违法违规行为，可及时保留消费凭证、产品照片等证据，拨打12315或12345投诉举报电话，市场监管部门将快速核查处置。

来源：宁夏日报客户端