日前,记者从市文化旅游和广播电视局获悉,省政府批准省文化和旅游厅确定的第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录共计134项已公布,我市传统美术——武氏盘扣(女红)、盘锦苇画,传统技艺——盘锦三合居熏酱技艺、宛三爷回族堂席制作技艺、蒸馏酒传统酿造技艺(田庄台烧锅酒传统酿造技艺),以及传统医药——中医诊疗法(田庄台马氏中医诊疗法)6个代表项目入选。

武氏盘扣(女红)发源于明朝,为武姓家族传承技艺,传至武瑞娜已二十四代。技艺涵盖服饰刺绣、盘扣、剪纸等,以佛头造型扣头的盘扣最具特色,套色剪纸色彩绚丽,发绣针法精湛。近年融合多材质,拓展至家居、艺术品等领域,实现传统与现代结合。现设工作室,与省博等合作,文创产品远销多国,未来有望持续发扬光大。

盘锦苇画是承载300余年历史的传统工艺瑰宝,原料取自辽河口咸淡水域优质芦苇,质地优良。其制作需经采苇、熨苇等十几道精细工序,工艺精湛。多位传承人坚守传承,周航等领军人物带徒赋能乡村振兴。产地主要集中在盘锦辽河口一带,依托优越自然与地理条件,原料供应稳定。它是地域文化鲜活载体,兼具艺术价值与文化意义,值得珍视弘扬。

盘锦三合居熏酱技艺历经五代传承,逾百年历史,技艺以精严选材、18道细致工序、20余种香料配比、40年秘制老汤及煤火煮熏为核心,熏货形色兼备、口感独特。杨闻在继承三合居传统风味的同时,开发了20余种产品,不断推陈出新拓展,为非遗文化的传承和发展注入了新的活力。

宛三爷回族堂席制作技艺以“两碟”“四盘”“八大碗”为主的宴席制作技艺,讲究外圆内方。其技艺经过了宛玉起和宛玉德、宛丽、宛若梅四代传承至今。席面主食、配菜、主菜各具风味,融合回族传统与本地饮食。该技艺是盘锦回族饮食文化代表,多年来,传承人对“宛三爷回族堂席制作技艺”加以传承,制定保护计划,并在此基础上,又拓展了四十多道菜品,是厚重民族文化的传承与发展。

田庄台烧锅酒传统酿造技艺,以多粮为原料,依古法经选粮、蒸煮、发酵等多道严谨工序手工酿造。技艺由张魁阁开创,经张信、张凤桥等传承,第四代张朝伟坚守古法并创新,使技艺发扬至今。该技艺承载东北地域文化与历史记忆,是当地传统酿酒文化精髓,兼具历史、文化与经济价值。

马氏中医诊疗法源自明嘉靖年间,传承数百年,核心是“刺前经脉辨虚实、独处藏奸寻病络、针后疾瘳达瞑眩”口诀。以大椎穴为主,用独特针具刺血、拔罐,疏通气血。这一疗法所蕴含的技艺口诀,不仅是马氏中医诊疗法的核心要义,更是中华民族中医文化传承中不可或缺的宝贵财富。

此次6个项目成功入选省级非物质文化遗产代表性项目名录,是对我市非遗文化传承保护工作的充分肯定,也彰显了我市地域文化的深厚底蕴与独特魅力。未来,我市非遗文化将在各部门的重视与支持、传承人的坚守与创新下持续焕发勃勃生机,为我市文化事业高质量发展注入强大动力,让更多人领略到传统优秀文化的独特魅力。

来源:辽河晚报