核心提示：近日，上海市青浦区市场监管局根据公安监测线索对辖区某饮食店开展检查时，查见该店铺涉嫌以“鸭肉”冒充“牛肉”进行虚假宣传、误导消费者，执法人员当即责令涉事店铺停止违法行为并对其立案调查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

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案情简介

近日，青浦区市场监管局根据公安监测线索对辖区某饮食店开展检查时，查见该店铺涉嫌以“鸭肉”冒充“牛肉”进行虚假宣传、误导消费者，执法人员当即责令涉事店铺停止违法行为并对其立案调查。

经查，该当事人在线下门店和外卖平台上销售肥牛米线和肥牛，且在外卖平台上肥牛米线商品详情中标注“主料：肥牛”，但经检测，在肥牛米线中却检测出鸭源性成分。执法人员在店内查见已拆包使用的鸭肉卷，且未查见肥牛卷原料。通过检查当事人的进货记录，当事人系通过某线上进货平台采购了印有“火锅鸭肉卷”标签的预包装食品，之后当事人将该批与肥牛卷口感、外观相似的鸭肉卷冒充肥牛卷使用。

法律分析

当事人在线上线下经营过程中，将鸭肉卷按牛肉卷销售的行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款“经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者和其他经营者”的规定，属于虚假宣传。

青浦区市场监管局依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十五条第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项的规定对当事人作出罚款的行政处罚。

本案例暴露出市面上部分经营者为了攫取不当利益，不惜通过虚假宣传等手段突破诚信经营和食品安全的底线。在此提醒广大经营者必须确保商品或服务的宣传信息（包括名称、成分、性能、功能、产地、用途、质量、规格等）真实、准确、清晰，不得作虚假或者引人误解的宣传。消费者在购买商品和服务时，务必仔细查看详情与标签等信息，并留存好消费凭证，若发现商品和服务与宣传严重不符，可及时拨打12315、12345依法维护自身合法权益。

供稿：青浦区市场监管局

日期：2026-01-23