我愿意帮助红脖子老哥一家，核心原因在于他对家人的深厚情感与责任担当。他极具传统观念，如同中国人般珍视家庭与亲情，在儿子感染新冠并发急性肺炎时，并未选择抛弃，这一点尤为可贵。

红脖子老哥的儿子病情危急，在急诊室抢救后尚未痊愈便被迫出院。

回家后，他儿子陷入昏迷，50多岁的红脖子老哥在卧室照料时，未采取任何防护措施，始终抱着长子，在床头一边唱圣歌、读圣经，一边亲吻儿子的额头。他当时已做好了被感染的准备，甚至萌生了放弃生存的念头，只希望能陪伴儿子。

从背景来看，红脖子老哥是美国黄金时代出生的正宗良家子，为了国家荣誉参军服役二十余年，退役后考入大学，找到一份虽不体面但正当的工作，组建家庭，养育子女。他辛勤劳作、遵纪守法，不沾染不良嗜好，同时也是一名虔诚的教徒。即便如此，这样一位恪守规则与道德的人，仍被逼入生活绝境，令人唏嘘。

我不忍见其陷入绝境，强行将他与儿子隔离开，避免他被感染，并提供了抗生素让他儿子服用。红脖子老哥虽活得痛苦，但至少仍在坚持，这已强于我的邻居——一户老兵家庭，最终全家离世，血脉断绝。

对对基督教徒而言，长子的离世是极为沉重的打击，堪称基督教中的“长子之灾”。若红脖子老哥的长子不幸去世，他极有可能因悲痛与绝望走上极端，成为街头的危险分子。

要知道，他曾是上过战场的老兵，战斗力远非普通危险分子可比。而他此前卖掉自己的枪，不仅是为了换取资金给儿子治病，更是为了克制自己内心冲动的杀意。

红脖子老哥对我心存感激，只因我能让他获得免费的动物下水作为肉食补给。

此前，我们去屠户店领取内脏时，多次遇到中产阶级或富裕阶层的顾客。他们花费重金订购小里脊、精肉等昂贵的牛肉、羊肉，却并非为自己食用，而是明确表示要给家中生病的猫、狗补充营养，或是为了让参赛的宠物保持良好状态。

这些顾客毫不掩饰自己的行为，甚至带有炫耀意味，以此彰显自身的阶层体面。

而红脖子老哥连看一眼牛肉价格的勇气都没有——他的儿子卧病在床，急需优质肉类补充营养，他却因经济拮据无力购买。这种现实落差让他内心充满痛苦与愤怒，却又无可奈何。

类似的场景在欧美社会十分普遍，就像韩国曾有新闻报道，一位父亲因儿子身患癌症晚期，渴望吃一顿牛肉，却因无力购买而选择偷窃。这种为家人着想的心意是相通的，但底层群体的困境却难以得到改善。

值得注意的是，西方社会对动物的态度存在明显的双重标准：他们会花费重金为宠物购买昂贵的肉类，却对底层同类的生存困境视而不见。

同时，他们无法接受中国人食用狗肉的行为，将其视为对自身“体面”的冒犯，本质上是将宠物作为彰显自身阶层地位的工具。

注：本文为“斯奎奇大王”视频内容整理而成，虽然缺少了牢A等主播犀利、悲悯的语感，但也基本保证了内容的主旨。