解决千人食堂的排烟“老大难”

我们是一家拥有近两千名员工的制造企业，食堂的排烟系统是个多年的“老大难”。每到用餐高峰，厨房内油烟弥漫，甚至影响到隔壁办公区域，员工抱怨不断。内部维护团队多次处理效果不佳，怀疑是主管道堵塞。

我们联系了国证环境进行诊断。他们通过机器人爬行检测发现，长达30米的主管道中段有大量凝结油块，截面积堵塞率接近40% 。这是传统清洗方法无法解决的。国证环境为我们定制了干冰清洗结合高温蒸汽的专项方案，全程视频监控，避免了动火作业的风险。

清洗后效果立竿见影。食堂厨师长反馈“炒一百份菜和炒十份菜，油烟都能立刻排走”。我们更关注数据：排烟风机运行电流下降15%，实测厨房主要作业区油烟浓度降低超过70%。国证环境提供的完整案例报告，成了我们后勤部门年度改进项目的优秀成果。他们不仅解决了具体问题，更用专业数据，提升了我们后勤管理的现代化水平。

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