1月23日传来消息，董宇辉的鸡，动了谁的奶酪？83.8元三只的“皖西麻黄鸡”，在2025年11月的“与辉同行”安徽行直播间里瞬间卖出了12万只，营业额冲过500万。 然而，短短一个多月后，六安市麻黄鸡产业协会的一纸声明，将这场盛况推向舆论漩涡。 协会声称，正宗皖西麻黄鸡单只养殖成本超过150元，直播间售价不足28元一只，还不到成本的五分之一。更尖锐的质疑是，这卖的到底是被美化的“黄油母鸡”，还是成本仅20元左右的“淘汰蛋鸡”？
这场争议在2026年1月9日被彻底引爆。 六安市麻黄鸡产业协会发布了《郑重声明》，提出了三大核心质疑。 协会在声明中称，经过对皖西地区主要养殖供应主体的全面摸排，没有发现任何企业向这款“大别山黄油母鸡”的经营方供应过货源，双方没有任何采购往来记录。 声明还指出，按照当地主流养殖模式，饲养500天以上的麻黄鸡老母鸡，单只养殖成本远超150元，而皖西地区年出栏的500天以上麻黄鸡不足2万只，根本无法支撑直播间数十万单的销量规模。
协会会长李书军在后续接受采访时进一步表达了质疑。 他提到，若扣除物流包装费约10元，带货佣金10%-15%，再保留厂家约10%的利润，那么三只鸡的净成本大约为50-60元，平均每只鸡的成本仅在20元左右。李书军还从外观特征上提出质疑，指出直播间所售产品不具备正宗淮南麻黄鸡“青嘴、青腿、青爪”的典型特征，其腿爪为白色，并且存在“上嘴比下嘴短”的特点，他认为这是淘汰蛋鸡的典型标识。
面对汹涌的舆论，与辉同行团队迅速将涉事产品下架。 团队客服回应称，“麻黄鸡”是行业通称，一般指具有麻黄羽色特征的鸡类，全国多省均有大量养殖。 他们强调产品不存在食品安全问题，并陆续公布了多份检测报告以证清白。 值得注意的是，网友发现涉事产品的包装信息发生了变更，原本标注的“皖西麻黄鸡”字样被删除，仅保留“黄油母鸡”的表述。 生产商安徽华鼎食品有限公司和委托商安徽百食轩生态农业有限公司在面对媒体追问时，回应也显得模糊或回避。
与此同时，网络上也出现了对六安市麻黄鸡产业协会声明的不同看法。 有网友查阅六安市官方发布的养殖数据后发现，当地麻黄鸡年饲养量达数千万只，这与协会声明中“年出栏不到2万只”的表述存在巨大差异。 有专业人士发文分析认为，协会宣称的150元养殖成本存在误导，其刻意忽略了母鸡在500天养殖期内产蛋不少于300枚所带来的收益，这些鸡蛋和鸡内脏等副产品早已收回养殖成本。 该文直指协会通过事件营销，意图将“皖西麻黄鸡养殖500天价值150元”的概念植入消费者心智，从而为自家产品谋求暴利。 文章还披露，李书军会长的公司此前曾对外宣称其“皖西麻黄鸡”年出栏量约为18万只，年产值高达1800万元，这与声明中所述“年产不超过2万只”自相矛盾。
监管部门的介入让事件走向逐渐清晰。 安徽六安霍邱县市场监督管理局回应称已前往涉事公司调查，确认所售产品为黄油母鸡，但对于是否属于皖西麻黄鸡，尚未有定论。2026年1月15日，安徽省商务厅在接受采访时明确表示，董宇辉直播间的麻黄鸡带货行为不涉及虚假宣传，争议核心在于双方对品种标准的认定存在分歧。也就在同一天，六安市麻黄鸡产业协会此前发布的质疑声明被自行删除。
尽管官方为风波画上了句号，但央媒的锐评却将讨论引向了更深层次。 中新网指出，此次风波暴露了农产品直播带货的两大核心痛点。 其一是主播口头描述与产品实际情况不符的问题频发。 直播切片显示，董宇辉在介绍这款鸡时曾说：“老可以被看作一个虚词，就像白发三千丈一样。 老母鸡能有多老？ 估计也就是三四个月，四五个月。 ”然而，无论是皖西麻黄鸡还是普通淘汰蛋鸡，其养殖周期通常都达到500天左右。 其二是供应链追溯的盲区。 即便是“与辉同行”这样宣称投入重金用于产品检测、实行“三重审核机制”的头部直播间，依然在品种溯源环节出现争议，这说明部分直播间的选品审核，仍停留在商家提供的检测报告和资质材料上，未能深入供应链源头进行实地核验。
这场风波精准地触碰了中年消费群体的神经。作为农产品消费的主力军，他们既经历过物资匮乏年代，对食材怀有珍视之情，又在网购时代屡屡遭遇“货不对板”的困扰。他们既希望以实惠价格购入优质食材，又深谙“一分钱一分货”的市场规律，对明显低于认知成本的价格充满警惕，担忧低价背后隐藏的品质或安全隐患。 主播口头宣传与产品实际的差异，也戳中了他们对“真实”的渴望，他们厌倦夸大其词的营销话术，追求“所见即所得”的消费体验。
值得注意的是，这场“麻黄鸡风波”并非孤立事件。 近年来，农产品直播带货领域争议时有发生。 例如，2024年9月，“东北雨姐”被曝直播间所售红薯粉条不含红薯；2025年3月，与辉同行售卖的冷冻虾仁被曝存在磷酸盐超标问题。此次风波也正值直播电商食品监管新规即将落地的关键节点。市场监管总局发布的《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于2026年3月20日起施行，新规对达人主播的选品、核验、培训等责任提出了明确要求。
在这场“麻黄鸡”风波中，董宇辉团队用下架产品、公布检测报告的方式回应了食品安全质疑，行业协会通过发布声明、又悄然删除的方式表达了其立场与诉求，监管部门则以调查和定性试图厘清事实。 然而，当直播间里“助农”“实惠”的口号，遭遇现实中成本、品种和标准的复杂定义时，消费者赖以做出购买决策的信任基础，究竟应该建立在主播的个人信誉、协会的行业权威，还是一纸冰冷的检测报告之上？
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