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3D打印喷嘴:一体成型,还能轻松水洗

当食品生产线遇上定制化需求,传统制造往往意味着漫长等待和高昂成本。但丹麦自动化公司BILA的最新案例证明:3D打印正在改变游戏规则。
BILA为客户开发一套自动化系统,需将粘稠的烧烤酱精准喷涂在形状不规则的猪肋排上,且必须避免堵塞和浪费。这类定制化工具以往依赖多个供应商、繁复图纸和组装,成本高、周期长。
这一次,他们选择与丹麦技术研究院(DTI)合作,转向3D打印解决方案。仅用半天时间,团队就完成了专用喷嘴的设计与打印。
更巧妙的是,专家放弃了最初的不锈钢方案,改为采用食品级蓝色尼龙材料一体成型打印。这不仅成本大幅降低,还实现了两大突破:
无缝清洁:一体式结构无接缝、无死角,完美契合食品行业严苛的卫生要求;
快速迭代:测试中发现出酱孔需加大时,仅需调整数字模型,即可迅速打印出新版本。
从设计到拿到可测试的实体零件,传统方式需数周甚至数月,而3D打印将其缩短至以小时计。这不仅是一次技术替代,更预示了食品加工业工具开发模式的转变:按需定制、快速响应、整体优化。
当“等待”和“妥协”不再是必然,制造业的敏捷与创造力,正通过3D打印技术,为餐桌带来更智能、更高效的未来。