把十斤生姜摊晒在自家阳台上的时候,我没有想到,这件看似微不足道的小事,会在这个冬天,悄悄改变了许多东西。
小时候一直觉得,生姜是很老气的味道。每次妈妈端上一碗冒着热气的姜汤,总忍不住皱眉,抱怨那辛辣的气息。但她总笑着说:“等你长大了,自然会明白。”年岁增长,终于懂了某些坚持里的深意。特别是入冬以后,身边的人不知不觉换上厚实的外套,开了暖气,家家户户的热茶氤氲着雾气,才发现,那一盘自制的晒干生姜,成了每晚最温暖的依靠。
其实,决定自己晒生姜,并非为了跟风健康生活,而是始于一个再普通不过的夜晚。那时连续几天咳嗽,医药反复收效甚微,偶然间刷到一个短视频,看见老家一位奶奶正熟练地翻拣着金黄色的姜片。她说:“小病靠药,大病靠养。”那一句话像种子一样埋进心间。第二天,我便从菜市场挑了十斤最肥硕的新鲜生姜,回家切片、脱水、摆晒。
要说有什么变化,其实刚开始那几天,并不显著。可渐渐地,原本手脚冰凉的冬日竟悄悄变得温热起来。每天清晨,泡一杯姜枣茶,暖意从胃扩散到四肢。有天深夜,窗外飘起了今冬第一场雪。但屋里一点都不湿冷,甚至被窝都是温热的。那一刻,读懂了妈妈的话,这点点滴滴的改变,沉淀在最平凡的日子里。
晒生姜的日子,也让我与自我更近了一步。晒姜并不是简单的活计,它考验耐心,更磨练人心性。不得等到正午阳光灿烂,一层层翻动;晚些则要及时收进,防止夜露打湿。谁能想到,这样一次又一次的重复,让我在浮躁生活中找到了放松的节奏。甚至朋友们来做客,都爱取一小撮姜片泡茶闲聊。我们谈工厂里的压力、孩子成长的困惑,抑或是感情里的那些无解的难题。在腾腾热气中,那些曾经重如山的问题,好像也没那么难熬了。
生姜无疑是冬天最好的补品,但它带来的,不只是身体上的滋养。更重要的是,这一种手作的仪式感,让整个冬天不再冷漠和难捱。我认识一个朋友,年前刚经历情感波折,精神一度萎靡。她来我家坐着,捧着热姜茶,红着眼圈轻声诉说诸多无力与焦虑。聊着聊着,她突然笑,“没想到这么简单的东西,竟让日子不再那么难过。”我想,那是生姜给予的温暖吧,也是一种被理解的力量。
有时候我们不停追问,幸福到底是什么。直到冬天,我才懂,小小的幸福就藏在这些温热无声的鸡零狗碎里。不必山珍海味,也无需香车豪宅,只要在严寒的季节,有一碗手作的晒姜,有亲朋的一句问候,这一切都让人有勇气轻松面对生活带来的波折和压力。
也许十斤生姜在别人看来是件琐碎至极的小事,但对我来说,是这个冬天最直接的守护和安慰。它见证了我的改变,也见证了家人与朋友之间的关怀与陪伴。我们不再害怕长夜漫漫,因为总有一方阳光里的生姜,在默默地为我们的生活添一份暖色。
纵然暖气和大衣可以抵御外面的寒冷,可唯有自己用心晒的生姜,才可以温暖心底的那个角落。这个冬天,也许依然会冷,可因这十斤生姜,生活却早已变得熠熠生辉。
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