年关将近,酒桌上人来人往,推杯换盏之间,气氛是热闹了,可身体却未必跟得上节奏。尤其是糖尿病患者,过年喝点小酒,不少人心里犯嘀咕:能喝吗?喝多少?喝啥不会出事?偏偏网上还有各种说法,有的说喝一口就“爆血糖”,有的又说红酒对血糖“好得很”,到底听谁的?
先别急着倒酒,我们先看一组数据——根据《中国成人糖尿病与代谢综合征流行病学研究》显示,我国糖尿病患者已超过1.4亿,约每10个成年人中就有1个是糖尿病人。
而在这庞大的群体中,几乎一半的人在节日期间都有饮酒行为。但你知道吗?糖尿病患者喝酒,远比普通人复杂得多,一不留神,可能就从“微醺”滑向“低血糖昏迷”的深渊。
有人可能要说了,“我叔叔糖尿病20年了,喝白酒都没啥事。”嗯,个体差异确实存在,但医学观察告诉我们:长期饮酒会干扰胰岛素作用、扰乱血糖控制、诱发并发症,这不是耸人听闻,而是临床反复验证的结果。
今天,我们就聊聊糖尿病人喝酒这档事——不是劝你滴酒不沾,而是劝你别喝得太“随性”。
那糖尿病人到底能不能喝?答案是:不是不能喝,但要格外讲究方式方法。我用七个关键提醒,带你把酒喝明白。
第一点,酒精和低血糖关系很“暧昧”。很多人以为喝酒会让血糖飙升,其实不全对。酒精进入体内后,肝脏优先处理酒精代谢,暂时“停工”了调节血糖的功能。
尤其是在空腹饮酒或运动后饮酒,更容易引发低血糖反应。而低血糖的症状——出汗、心慌、手抖,恰好跟醉酒很像,常常被忽略,错过了最佳干预时机。
第二点,别拿红酒当保健品。有观点说红酒含有白藜芦醇,有抗氧化作用,对血管好,对血糖好。听着挺美,但前提是——极少量饮用。
临床上我们看到,很多人一说“红酒养生”,就一杯接一杯地喝,殊不知,红酒的糖分和酒精含量也不低。喝多了,不仅升血糖,还容易让人放松警惕,吃多了、动少了,血糖控制反而更糟。
第三点,不同酒精饮料对血糖的影响大不同。别总想着“啤酒度数低多喝点没事”,其实啤酒的升糖指数高、碳水不低,喝三瓶,等于吃下好几碗米饭。
相对而言,烈酒(如白酒、威士忌)虽然不含糖,但伤肝伤胰,容易诱发低血糖。如果真要喝,建议选择干型红酒或不加糖的蒸馏酒,并且严格控制量。
第四点,喝酒前后别空肚子硬上。空腹喝酒,简直是给低血糖开门。酒精会抑制肝脏释放葡萄糖,血糖水平容易直线下降。建议喝酒前吃点富含蛋白质和复杂碳水的食物,比如瘦肉、豆制品、全麦面包等,既能减缓酒精吸收,又有助于稳住血糖。
第五点,喝酒那顿饭别太放肆。很多糖尿病患者酒量不大,但一喝酒,饭桌上的“血糖炸弹”就下肚了——油炸鸡翅、红烧狮子头、甜点、水果盘……吃完后血糖一冲天,血压也跟着往上飘。提醒一句:喝酒时更要注意饮食结构,控油、控糖、控量,别因为“有酒壮胆”就忘了自己是糖友。
第六点,喝酒别忘了药物可能在“暗中较劲”。
像磺脲类降糖药、胰岛素等药物,跟酒精作用后容易引发低血糖。而一些降压药、降脂药、他汀类药物,也可能影响酒精代谢,加重肝脏负担。所以喝酒前,一定要搞清楚自己吃的药和酒精是否“合不来”,必要时先咨询医生。
第七点,喝完酒后的“后遗症”也要重视。不少糖尿病人第二天血糖飙升,其实是前一晚酒精影响了胰岛素的敏感性,也可能是酒后暴饮暴食的“补偿式进食”导致的。
建议喝完酒后,第二天要加强血糖监测,适当调整饮食和运动计划,别让一晚的放纵毁掉一周的努力。
除了这七点,还有一些“隐藏技能”也值得一提:喝酒的时候别一个人喝,要有人知道你是糖尿病人,以免突发状况没人察觉;再可以备点含糖小零食在身边,预防突发低血糖;还有,酒后千万别开车,糖友更容易出现判断力下降、反应迟钝的情况。
你可能会说,“这么多讲究,干脆不喝了得了!”其实也不是非黑即白的问题。我们不是为了“禁酒”,而是在提醒:糖尿病人喝酒这件事,不该是随心所欲的一件小事,而是需要规划和自控的一次选择。
就像我们控制饮食、规律运动、按时吃药一样,喝酒也可以是生活的一部分,但要有边界、有底线、有意识。
有意思的是,日本一项针对糖尿病患者的长期随访研究发现,适量饮酒的糖尿病患者在某些情况下并不比完全不饮酒者差,但前提是:饮酒量极低、饮酒频率规律、饮食搭配合理、血糖控制得当。也就是说,喝不喝不是关键,怎么喝,才是决定健康走向的真正分水岭。
还是那句话:糖尿病不是不能喝酒,而是不能“瞎喝”。懂得敬畏身体,才配拥有自由。别让一杯酒把你辛辛苦苦控下来的血糖打回原形,更别让酒桌上的热闹换来医院的冷清。
新年临近,劝酒的声音多了,不妨把这篇文章发给亲朋好友,提醒他们:糖尿病人该注意的,不只是酒的度数,更是身体的底线。
你身边有糖尿病人爱喝酒的吗?你自己又是怎么处理“喝不喝”的问题的?欢迎在评论区聊聊。
参考文献: [1]中国疾病预防控制中心.中国成人糖尿病与代谢综合征流行病学研究报告.2020年. [2]日本糖尿病学会.《糖尿病患者饮酒与血糖控制关系的多中心随访研究》.日本临床内科学杂志,2019年. 声明:本文健康科普内容的专业知识均参考权威医学资料,真实可靠;部分情节为方便理解已虚构,不对应真实医疗场景或个体案例;本文旨在传播科学的健康理念与知识,不构成任何形式的个体化医疗建议、疾病诊断、治疗方案推荐或用药指导;若您出现身体不适,请务必及时前往正规医疗机构就诊。
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