直播间里喊得震天响的“茅台镇窖藏三十年”“国酒特供”，居然是成本才10块钱的酒精兑水！
滴几滴色素就敢标十年陈酿，多滴点直接变三十年，年份全凭勾兑师随口说，这些假酒换个精美包装，就卖899甚至几千块。
谁能想到，这瓶看着高大上的“陈年老酒”，实际成本连10块钱都不到， 央视记者暗访时拍到的画面，说出来都让人后怕。
贵州有家小酒厂的勾兑车间里，技术员拿着滴管往透明的基酒里滴东西，就几滴褐色液体，原本清澈的酒立马变成了琥珀色，看着跟放了十几年的老酒一模一样。
负责人还满不在乎地说，滴几滴是十年，多滴点就是二十年、三十年，年份想标多少说了算。
正经的坤沙酱酒，五斤高粱才能酿一斤酒，光原料成本就三十多块，再加上至少三年窖藏、人工、厂房开销，就算不赚品牌钱，成本也得一百多。
可假酒厂根本不按常理来，食用酒精两三块钱一斤，兑水后加香精和焦糖色，瓶子做旧处理成本3块，礼盒5块，再印上“窖藏三十年”“珍藏原浆”的字样，一瓶酒总成本也就10块出头。
这些酒流到直播间、微商手里，立马变身“国礼酒”“内部特供酒”，单瓶卖三四百，一箱六瓶喊价899，还搞“只限今晚”“秒杀清仓”的噱头。
消费者以为捡了大便宜，其实就是被当成韭菜割，更过分的是吉林破获的案子，成本不到4块的劣质酒，包装成“首长用酒”，卖两三千元，专门骗退伍老兵和爱讲排场的老板。
有些假酒甲醇超标，喝了轻则头痛呕吐，重则伤肝肾、甚至失明，郑州百荣世贸城的商贩都直接明说，啥三十年陈酿，都是噱头，就是为了好卖，让买家喝个心理安慰。
真正放了三十年的老酒库存少得可怜，怎么可能天天在直播间里大批量清仓，还买二送一？可就是有人信这套，心甘情愿被坑，既花了冤枉钱，还可能损害健康。
假酒能这么泛滥，根本不是单个人能干成的，背后是一整条成熟的黑色产业链。
在贵州仁怀、茅台镇这些本该出好酒的地方，除了正规酒厂，还有好多“影子酒厂”。
这些厂有的有正规营业执照，可根本不踏实酿酒，专门搞贴牌和勾兑定制。
技术员负责调口感，滴点香精、色素就搞定，包装厂专门做旧酒瓶和高档礼盒，做得跟真酒没区别。
四川三台县警方捣毁的一个团伙，更会玩“移花接木”，大量回收高档酒的空瓶，外包装都是原厂的，可里面灌的是价值10块左右的二曲酒，就是酒厂蒸馏后剩下的低档头尾酒混合的。
光现场查到的一百多箱假酒，按真酒价格卖能赚三百多万，利润超过六成。
数据显示，2024年全国抓了200多个白酒制假小作坊，2025年7月前，涉及特供酒制假的刑事案件就有540多起。
监管部门也没闲着，仁怀就搞过“亮剑行动”，罚了500多万，关停了一批违规酒厂，可问题难就难在，这条黑产业链太粗了，违法成本又低。
今天这家厂被罚倒闭，明天换个招牌重新登记，老板、技术员、销售渠道都是老班子，设备窖池都没变，换个马甲又开工了。
还有些中小品牌，自己酒质不行，就把品牌授权给别人贴牌生产，坐着收授权费、管理费，根本不管生产质量。
这跟以前刀剪、药铺行业的乱象一样，老字号随便授权，最后砸了自己的招牌，最冤的是那些冲着品牌去买单的消费者。
假酒、烂酒越来越多，整个白酒行业的口碑都受影响。那些踏踏实实酿酒的正规厂家也跟着倒霉，消费者不敢轻易相信，好酒也难卖。
这条黑色产业链一天不彻底打掉，市场就一天不得安宁，消费者也得一直提心吊胆。
假酒这么猖獗，屡禁不止，核心就是三个原因：利润太高、大家不懂酒、维权太麻烦。
先说这暴利诱惑，10块钱成本的酒卖899，一箱卖上千，利润能翻几十倍甚至上百倍。
面对这么大的诱惑，不少人就甘愿冒险， 反观违法成本，大多时候就是罚款、吊销执照，很少有人会被追究刑事责任。
好多造假的都这么想，只要干一年不被查，这辈子的钱就赚够了，这种赌徒心态，让他们根本不在乎风险。
然后是大家不懂酒，存在认知鸿沟，绝大多数人不知道怎么分辨酒的好坏，就觉得好酒肯定贵，年份越久越值钱。
可真正能靠眼睛看、嘴巴尝分辨真假的人没几个，再加上大家都爱贪小便宜，市面上三四百一瓶的酒，直播间里八九百就能买一箱，还送酒具、手提袋，看着特别划算，难免会动心。
其实那些“建议零售价398元/瓶”都是商家瞎标的，就是为了制造价格反差，让你觉得捡了漏，现实里根本没人按这个价买。
消费者又不懂行，又想占便宜，很容易就掉进陷阱里， 最后是维权太难。一旦买到假酒，不管是喝出毛病，还是发现是假货，想维权比登天还难。
直播间主播会说自己只是代播，货是品牌方的，品牌方又说只是委托灌装，酒是工厂生产的，平台则说自己是第三方，不承担连带责任。
普通人为了几百块钱，要花大量时间、精力去上诉、做检测，还得花钱，大多数人权衡之后，只能自认倒霉。
造假的也摸透了这个心理，只要不出人命、不引发大规模中毒，顶多被骂几句，根本没人会追着追责，所以就越来越肆无忌惮。
假酒横行不仅坑了消费者的钱包，还伤了大家的身体，更透支了对国产白酒的信任。
好在现在有正规酒厂在行动，28家酒厂成立品质联盟，承诺假一赔十，还标注基酒年份，习酒、金沙酒业用直播、数字酒库公开生产流程，让消费者放心。
京东也花了5000多万检测白酒，不让假货流入市场，要想彻底杜绝假酒，光靠企业和平台不够，监管部门得加大打击力度，提高违法成本，让造假的不敢再干。
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