当下，又到杨桃成熟时节。步入位于花东镇华侨农场的连片杨桃园，映入眼帘的是一幅令人欣喜的丰收景象：一棵棵粗壮的杨桃树上，或青绿，或金黄的杨桃如同一个个小灯笼，簇拥垂挂于枝梢叶间，在冬日暖阳映照下散发着诱人的光泽，预示着又一个甜蜜采摘季的到来。
这片杨桃园面积约有60亩，分属于几户人。其中，张叔家就种植了80余棵杨桃树，绝大部分都是已有将近三十年的老树。张叔告诉记者，园里的杨桃从10月份开始采摘第一轮，冬至前后采摘第二轮，由于秋冬季降雨相对较少，果实积累的糖分更为充分，因此口感也格外清甜。整个采摘期可持续到来年的三四月份。
张叔介绍，为确保了果实品质，让顾客吃得更放心，果园采用防虫板、诱粘剂以及人工套袋等方法，物理防治果蝇、针锋等虫害，而且主要用的是花生麸、鸡粪等有机肥，因此种出来的果实，吃起来清甜、爽口、汁多、无渣。
正是这份始终如一对品质的坚守和细心管理，造就了张叔家杨桃的独特风味，保留了杨桃最本真、浓郁的滋味，也因此受到市场的青睐。“今年果园预计总产量可达七八千斤，销售对象主要是依托口碑积累下来的熟客、家庭，以及“以客带客采摘订购”模式，目前还卖得挺好的。”张叔表示。
杨桃不仅风味独特，更是一种有益健康的水果。它含有丰富的维生素C，可以清热润喉、生津止渴助消化，是日常养生与佐餐的佳品。在此，张叔也热情欢迎本地乃至周边的客人亲自前来果园参观采摘。
金黄的杨桃，不仅是阳光、雨露与时间的馈赠，更是一位普通果农二十年如一日勤劳与智慧的结晶。张叔与杨桃园的故事，是花东镇发展特色农业、推动乡村振兴的一个生动缩影。它正承载着农民增收的希望，串联起城乡之间的情感，为乡村的振兴发展注入了一股清新而甜蜜的力量。
来源：花都区融媒体中心
图文：姚日文 江绍成 实习记者 余悦欣 通讯员 孙文婷 张运强
编辑：花小圆
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