刘强东又出手了！这次京东在外卖市场放了个大招，直接把部分自提食品价格打到0.01元。你没看错，就是一分钱。用户打开京东APP，在“外卖”频道搜索“外卖请客”，找到带“自提更省”标识的餐饮门店，下单后到店自提还能再减1元。这波操作，直接把外卖行业的战火重新点燃。
去年2月，刘强东宣布京东正式进军外卖业务时，很多人还在观望。但他一出手就是王炸——为全职骑手缴纳五险一金，京东成了行业内第一个这么做的平台。这一招不仅吸引了大量骑手加入，还逼得美团、饿了么不得不跟着提升骑手福利。
更狠的是，京东对商家打出“全年免佣金”牌。2025年5月1日前入驻的商家全年免佣金，之后佣金也不超过5%。要知道，其他平台的佣金普遍在20%左右，这一下子就吸引了大批商家入驻。数据显示，截至去年9月，京东外卖已经覆盖全国350个城市，入驻餐饮门店超过150万家，日订单量突破2500万单。
京东还推出了“超时20分钟免单”的承诺，直击用户痛点。这一套组合拳打下来，京东在短短90天内就实现了从0到2500万单的突破。
现在京东再出新招，重点发力“自提外卖”。这个打法很聪明，不跟美团、阿里在骑手规模上硬拼，而是发挥自己的优势。京东有强大的供应链和线下门店网络，做自提业务正合适。用户通过京东APP下单，到店自提，既能享受低价，又能保证商品新鲜度，还避免了配送延迟的问题。
这背后其实是刘强东的大棋局。他曾经算过一笔账：外卖是高频率应用，用户一天可能打开1-3次，而电商APP一周才打开一次。通过外卖业务抢占高频消费入口，能有效带动京东整体电商业务发展，这比去抖音、腾讯买流量划算多了。
京东的野心还不止于此。去年6月，他们又宣布进军酒旅行业，打造“外卖+酒旅”的业务组合拳。这一系列动作，直指美团的核心业务——本地商业。
面对京东的猛烈进攻，美团和阿里也没闲着。美团本地商业CEO王莆中回应说：“京东不是第一家做外卖的公司，也可能不是最后一家。”美团一方面取消“超时罚款”，加固骑手网络；另一方面加速推进“美团闪购”品牌独立，主打“全品类30分钟送达”。
阿里更是火速入局，把饿了么、飞猪并入阿里中国电商事业群，形成协同作战。去年7月，淘宝闪购宣布启动500亿元补贴计划，上线首日餐饮连锁品牌和中小餐饮商家的生意分别环比增长170%和140%。
这场大战打得有多激烈？看看数据就知道了。2025年第三季度，美团、阿里、京东三家平台的销售和市场费用一共多花了614亿元，主要就是烧在外卖业务补贴上。
但这种烧钱大战不可能永远持续。去年5月和7月，市场监管总局两次约谈主要外卖平台，要求理性竞争。平台随后下线了“零元购”这类促销活动，行业开始从“流量收割”向“价值共创”转变。
现在巨头们都冷静下来了。京东推进“七鲜小厨”面向全国招募经营合伙人，美团投资“外卖基础设施”，阿里整合高德地图推出“扫街榜”。大家都在构建可持续的行业生态，而不是一味追求短期流量。
美团高管在财报电话会上说得实在：“过去六个月已证明这种竞争无法为行业创造真实价值，且不可持续。”
根据商务部研究院预测，到2030年，中国即时零售市场规模有望突破2万亿元。这么大的蛋糕，谁都想分一块。但现在大家都明白了，光靠烧钱补贴是走不远的，最终还是要回归商业本质。
外卖行业的竞争已经从激烈的价格战，转向了更持久的耐力战。京东的自提模式，美团的即时配送网络，阿里的生态协同，各有各的打法。这场三巨头的大戏，才刚刚进入新阶段。
未来谁能笑到最后？可能不是看谁补贴得更狠，而是看谁的服务更好，谁的生态更健康，谁的商业模式更可持续。消费者不在乎平台之间怎么打，只在乎能不能用更少的钱，更快地吃到更好的饭。
这场外卖大战，你看好谁？欢迎在评论区聊聊你的看法。
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