“小孩小孩你别馋
过了腊八就是年”
今天是农历腊月初八
腊八节如约而至
人们由此拉开“忙年”的序幕
春节的喜乐气氛
在粥香中渐渐酝酿
腊八节来源于古代的“腊日”
在远古时代
“腊”是我国的一种祭礼
举行冬祀的日子被称为“腊日”
起初,腊日并没有固定日期
一般在岁末的最后几天
汉代的时候
腊日被确定在冬至后的
第三个“戌日”
到了魏晋南北朝时期
已有“十二月八日为腊日”的记载
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腊八这天
最暖心的仪式莫过于
捧起一碗热气腾腾的腊八粥
历经岁月流转
这碗粥也吸收了各地风物
熬出了多彩风味
在陕北
人们会在米、豆中
加入干果、豆腐与肉类
滋味醇厚扎实
到了四川
腊八粥有甜咸、麻辣等不同口味
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1月23日,浙江杭州西湖区北山街道举办“西湖读书日”轮值主题活动暨腊八庙会,社区居民在庙会上逛“新春市集”。新华社记者 韩传号 摄
此外
泡一坛翠绿爽口的腊八蒜
晒制几块咸香的腊八豆腐
循着“腊八扫屋”的习俗打扫房屋
这些遍布大江南北的风俗习惯
绘制出腊八节
温暖而生动的民俗画卷
腊八粥香,情意绵长
愿这一碗暖意
伴你万事“粥”全,平安顺遂!
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来源:人民网
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