“腊八到,粥飘香”,腊八这天,喝腊八粥是我国南北共有习俗。今天(1月26日),全国多地举办丰富的腊八节活动,包括社区庆祝、寺庙施粥、文化体验等,传递节日温暖。
红枣、莲心、赤豆、绿豆、冰糖、花生米······十几种食材铺满桌面。
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在上海嘉定徐行镇大石皮村,村民高丽英一大早就为熬制腊八粥做精心准备。清洗、浸泡,一切就绪后,这些食材被陆续倒入一口大铁锅中。
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高阿姨说,用土灶、柴火慢熬,是这碗粥好吃的关键。趁着腊八,邻居们也聚到了一起。
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编辑: 张博忺
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