在深圳，越来越多的外国人选择留下来，
把这里当作第二故乡。
他们开起了自己的小店，
带着家乡的味道，
也带着“来了就是深圳人”的融入与真诚。
今天，我们想和你分享8家这样的餐厅，
听听主理人们的故事，
也尝尝这些藏在街头巷尾的地道风味...
01
王哥，来自马来西亚
在福田水围村，藏着一家开了十八年的马来西亚餐厅「热浪岛」。
老板王哥是马来西亚华裔，他与来自安徽的萍姐年轻时在邮轮上相识相爱。俩人后来一起在深圳经营起了这家餐厅。店名取自电影《夏日么么茶》里的“热浪岛”，所以熟客们都喜欢叫王哥“热浪岛王子”。
马来西亚美食，就像这个国家本身，融合了多元风味：既有地道的马来特色，也带着中餐的影子，还融入了印度风味。
店里的香料从马来西亚、泰国、新加坡原装进口。招牌「鸡腿斑斓椰浆饭」用斑斓叶和椰浆一起煮米，搭配小菜不寡淡也不厚重。还有马来沙爹肉串、花旗参肉骨茶、白咖喱喇沙鸡汤面、泰式青木瓜沙拉，道道都是历经多年、人气不减的经典。
店名：热浪岛马来餐厅
人均：64元/人
地址：福田区福民路水围村308栋1楼
02
英姐，来自越南
在龙岗盛平社区的小巷子里，藏着一家「英姐越南鸡粉」。
老板英姐是越南人，来中国三十多年，粤语讲得很娴熟。英姐说，外头的越南菜馆价格都不便宜，自己本来就会做家乡菜，干脆就开了这家店。现在小店开了一年多，已经攒下不少回头客，一些越南华侨都会专程过来吃。
招牌「越南鸡粉」，汤底要提前一天开始熬，里面加了英姐自制的香料包，鲜香浓郁。用的檬粉也是从越南运来的，口感比常见的米粉更滑更爽口。
还有五种口味的「越南卷粉」、清爽开胃的「芒果鲜虾米纸卷」，以及可以搭配生菜、紫苏、绿薄荷一起裹着吃的「炸春卷」...... 每一样都是越南经典小吃。
店名:英姐越南鸡粉
人均：29元/人
地址：龙岗区龙岗街道盛平社区田段心南二巷3号101
*老板回越南探亲了，点评上显示1月不营业，具体营业时间请咨询商家
03
穆林，来自印度孟买
在福田华强北，有家开了二十年的老牌印度餐厅，叫「Bollywood宝莱坞印度餐厅」。
老板穆林，来自印度孟买，1999年来中国帮别人开餐厅，2005年在深圳开了自己的印度餐厅，餐厅最早叫“1947”，后来改名“宝莱坞”。这家店被网友称作是“深圳最正宗的印度菜餐厅”，还常年上榜大众点评必吃榜，很多印度裔都会来吃，可见口味得到了当地人的认可。
为了更符合中国人的口味，店里菜品的调味适当调淡了些。但穆林说：“我没有改过真正的味道，特色的味道不会变。”第一次来建议点这些：酸奶土豆麦球、酱汁麦球、香料咖喱鸡、蒜香烤饼、印度奶茶、招牌烤春鸡...
店名：宝莱坞印度餐厅
人均：109元/人
地址：福田区振兴路9号
04
daj达辞，来自印度
在蛇口商业街的小巷里，藏着一家开了13年的印度风味小馆「马德拉斯餐厅」。
老板daj，中文名达辞， 在深圳已经生活20多年了， 是一个粤语说得特别6的印度人。小店也 靠着地道的印度口味，吸引了不少回头客，外卖订单也一直没断过。
这里的招牌「玛莎拉鸡」用20多种香料现煮现炖，香气扑鼻；「印度飞饼」也是必点，咖喱鸡肉、榴莲、香蕉这几款深受顾客喜爱，饼皮金黄酥脆，越嚼越香；网红小吃「玛莎拉脆球」里头裹着土豆泥、洋葱、薄荷、香菜和印度小零食，口感香脆又清爽，层次特别丰富。
店名：马德拉斯餐厅MADRAS CAFE
人均：56元/人
地址：南山区商乐街109号
05
AK，来自中东黎巴嫩
「UMAMI乌玛米」开在红岭北，是一家挺特别的美式披萨店。
老板兼主厨AK来自中东黎巴嫩，但他开的却不是中东菜馆。曾经是菜单设计师的他，因为总找不到合心意的披萨，干脆自己开了家店。这家店原本开在南山，后来搬到了红岭北，不少熟客也一路跟了过来。靠着地道的口味，UMAMI在深圳的外国人圈子里渐渐有了名气。
店里的招牌，是深圳少见的底特律风格厚底披萨。方形的饼底加了不少橄榄油，烤出来蓬松又不粘底，铺上8种配料和双重芝士，现烤7分钟出炉，边角酥脆，芝士香超浓。
另一款主打「乌玛米双层汉堡」，用的是手打澳洲和牛肉饼，肥瘦比例三七开，煎好后肉汁满满。配上酸黄瓜特别解腻，搭得刚刚好。还有人气很高的「墨西哥塔可」，外皮香脆，尤其是自制的青酱——味道一绝，是灵魂所在！
店名：UMAMI乌玛米披萨·汉堡
人均：70元/人
地址：福田区红岭北路3001号满京华·盈科一楼102铺
06
Samy，来自塞维利亚
在福田石厦，有一家深圳独一无二的塞尔维亚可丽饼店「NEST PANCAKE CAFE在龙巢可丽饼」。
老板Samy，来自塞维利亚。店里墙上挂着一张他小时候最爱的电影海报：李小龙的《龙争虎斗》。正是因为这份功夫片情结，他给店名加上了“NEST”这个词，也融进了他自己的“龙”字情缘。
他家做的可丽饼，和深圳常见的日式锥形不一样，是平铺开的三角形。
味道也和常见的有所不同，其中「火腿芝士烤红椒酱酸奶油可丽饼」是咸口的，里面用的Ajvar烤红椒酱，一般只在塞尔维亚和周边地区才能吃到。可丽饼主要有三大类：巧克力酱系列、无巧克力酱系列和咸口系列，每种都可以自己加料搭配。还有各式饮品可以选，配着吃也很不错。
店名：NEST PANCAKE CAFE在龙巢可丽饼
人均：52元/人
地址：福田区石厦西村3号
07
Jojo，来自土耳其
在深圳海上世界，藏着一家特别的「Jojo's 土耳其咖啡占卜咖啡」。
店主Jojo来自土耳其，他和中国妻子Jasmine一起打理这家温馨的小店。 二十多年前，Jojo在阳朔遇见了Jasmine，后来便成了“中国女婿”。当初Jojo只是想多分享些土耳其文化，后来干脆开了这家店：前面卖咖啡，后面还陈列着不少土耳其手工艺品。
在店里，你能喝到堪称“欧洲咖啡始祖”的土耳其咖啡。它的做法很特别：用铜壶配着沙盘，冷水慢煮，咖啡粉磨得极细，不过滤，按人头精准调配。煮出来的那层泡沫，土耳其人说那是咖啡的“灵魂”。
下午的小店还会变身占卜店，喝完咖啡后倒扣杯子，咖啡渣沉淀的痕迹就能由Jojo解读未来三个月的变化，充满异域趣味。
店名：Jojo's 土耳其咖啡占卜咖啡
人均：54元/人
地址：南山区兴华路海上世界A区3栋1楼24号
08
中巴友谊，不只在标语里
这家开在梅林的清真肠粉店，称得上是独一份，“巴基斯坦风味+广东肠粉”的组合，新鲜又有趣。
小店由一对中巴夫妻经营，也是一段跨国爱情的结晶，味道里融合了两国的风情。他的巴基斯坦太太也希望能通过食物把中国和巴基斯坦的饮食文化都传递出去。
店里的网红款“咖喱肠粉”很有特色：咖喱香料是从巴基斯坦运来的，光调配就要花至少两小时。这种带着农家风味的咖喱，和滑嫩的肠粉搭在一起，味道意外地和谐。
其实店里不光有肠粉，每天还限量供应巴基斯坦菜，主要由老板娘负责。她说，想把自己家乡的味道带到中国来，让更多人尝到地道的巴基斯坦美食。
店名：崆峒坊清真餐厅
人均：29元/人
地址：福田区越华路42号
部分稿子发布较久，信息可能会有所更新，
建议探店前先在点评查询or电话咨询噢～
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从城中村到商圈，从小店到夫妻档，
这些外国老板，
把异国家乡味一点点开进了深圳人的日常里。
还有没有其他外国人开的宝藏小店？
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编辑&整理｜Scott
摄影｜部落摄影天团
设计｜Vesel
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